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国家重点基础研究发展计划(2013CB127101)

作品数:6 被引量:40H指数:3
相关作者:应铁进李栋栋罗自生牟望舒蒋振晖更多>>
相关机构:浙江大学江苏大学浙江农林大学更多>>
发文基金:国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金浙江省自然科学基金更多>>
相关领域:生物学农业科学理学更多>>

领域

  • 13个农业科学
  • 11个轻工技术与工...
  • 10个生物学
  • 7个文化科学
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  • 4个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个核科学技术
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 10个植物
  • 10个贮藏
  • 10个活性
  • 9个抗氧化
  • 8个低温贮藏
  • 7个蛋白
  • 7个淀粉
  • 7个信号
  • 7个信号转导
  • 7个营养
  • 6个氧化还原状态
  • 5个淡水
  • 5个淡水鱼
  • 5个叶绿
  • 5个叶绿素
  • 5个叶片
  • 5个细胞
  • 4个调味
  • 4个营养成分
  • 3个氧化酶

机构

  • 12个浙江大学
  • 3个浙江省农业科...
  • 2个湖南农业大学
  • 2个西南农业大学
  • 2个浙江农业大学
  • 2个浙江工商大学
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  • 1个渤海大学
  • 1个江苏大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个湖北农学院
  • 1个扬州大学
  • 1个中国原子能科...
  • 1个浙江农林大学
  • 1个浙江农业商贸...
  • 1个台州市农业科...

资助

  • 15个国家重点基础...
  • 11个国家自然科学...
  • 10个浙江省自然科...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个浙江省科技计...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个中国博士后科...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家科技部科...
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  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个科技人员服务...
  • 2个新世纪高等教...

传媒

  • 10个中国食品学报
  • 9个食品科学
  • 8个食品工业科技
  • 7个浙江农业学报
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科技
  • 6个园艺学报
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  • 4个安徽农业科学
  • 3个中国果菜
  • 3个农业工程学报
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  • 3个食品工业
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  • 3个核农学报
  • 2个安徽农学通报
  • 2个科技通报
  • 2个中国调味品

地区

  • 10个浙江省
  • 2个湖南省
  • 2个江苏省
  • 1个辽宁省
15 条 记 录,以下是 1-10
应铁进
供职机构:浙江大学
研究主题:番茄 贮藏 杨梅 装配式 保温车
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵宇瑛
供职机构:浙江农业商贸职业学院
研究主题:水蜜桃 花青素含量 竹笋 冷藏品质 叶面喷施
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓志平
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:信号转导 信号传递 水稻 油菜素内酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周忠静
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:番茄红素 番茄果实 胡萝卜素 基因 育性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何志平
供职机构:浙江农林大学
研究主题:山核桃 抗氧化活性 提取物 保健品 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋振晖
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:糙米 发芽过程 短波紫外线 GABA 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
茅林春
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:保鲜 冷害 贮藏 桃果实 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
千春录
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:水蜜桃 冷藏品质 贮藏品质 1-甲基环丙烯 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗红兵
供职机构:湖南农业大学农学院
研究主题:玉米 脱粒 脱粒滚筒 雄性不育系 重离子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗自生
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:草莓 竹笋 生理 复合保鲜剂 灰霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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