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吉林省科技发展计划基金(20115016)
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相关作者:
刘鸿铖
张婷婷
崔海月
王大为
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相关机构:
吉林农业大学
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发文基金:
吉林省科技发展计划基金
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相关领域:
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张婷婷
供职机构:吉林农业大学
研究主题:高山红景天 复合增塑剂 玉米醇溶蛋白 干燥根 悬浮率
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王大为
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
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崔海月
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:酶法提取 纤维素酶 微波 多糖工艺 多糖
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刘鸿铖
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:脯氨酸 组氨酸 抗氧化活性 膳食纤维 二肽
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