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广州市科技计划项目(7411789649763)

作品数：2 被引量：24H指数：2
相关作者：张织芬谢琳琳曾庆祝顾采琴刘鹏更多>>
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领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个理学
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个生物学
  • 4个文化科学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个经济管理
  • 2个电气工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律

主题

  • 7个抑菌
  • 7个抑菌活性
  • 7个抗氧化
  • 7个抗氧化活性
  • 7个黄酮
  • 7个活性
  • 7个活性研究
  • 7个分离纯化
  • 7个纯化
  • 7个大孔树脂
  • 5个淀粉
  • 5个淀粉代谢
  • 5个毒理
  • 5个毒理学
  • 5个毒理学研究
  • 5个蔗糖
  • 4个抑菌特性
  • 3个电导
  • 3个电导率
  • 3个学士

机构

  • 7个广州大学
  • 2个贵州大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个浙江大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个大连水产学院
  • 1个贵州省农业生...

资助

  • 7个广州市科技计...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个广州市教育局...
  • 4个广东省自然科...
  • 3个广东省科技计...
  • 3个广州市属高校...
  • 2个广东省软科学...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个高等理工教育...
  • 2个广东省大学生...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个贵州省科技攻...
  • 1个贵州省科学技...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个江西省科技攻...
  • 1个教育部“优秀...
  • 1个辽宁省科委基...
  • 1个贵州省自然科...

传媒

  • 7个食品科学
  • 7个广州大学学报...
  • 5个中国农业科学
  • 5个广东化工
  • 5个现代食品科技
  • 4个食品科技
  • 4个肉类研究
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国食品添加...
  • 3个食品工业科技
  • 3个科技信息
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食品与机械
  • 2个广东农业科学
  • 2个贵州农业科学
  • 2个化工进展
  • 2个园艺学报
  • 2个山地农业生物...
  • 2个西南农业大学...
  • 2个西南农业学报

地区

  • 6个广东省
  • 1个河南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
谢琳琳
供职机构：广州大学化学化工学院
研究主题：活性研究 抑菌活性 抑菌 大孔树脂 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾采琴
供职机构：广州大学
研究主题：黄酮 草莓 NAD激酶 板栗 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖雅平
供职机构：广州大学
研究主题：淀粉 果醋 纤维素 白藜芦醇 甲胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱冬雪
供职机构：广州大学
研究主题：黄酮 板栗 喜树 保鲜 苦丁茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鹏
供职机构：河南工业大学
研究主题：高直链淀粉 淀粉 淀粉基 微波 面条品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾庆祝
供职机构：广州大学
研究主题：酶解 多肽 荔枝果肉 配合物 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张织芬
供职机构：广州大学化学化工学院
研究主题：活性研究 抑菌活性 抑菌 大孔树脂 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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