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国家大学生创新性实验计划(091075512)

作品数：1 被引量：4H指数：1
相关作者：张丽霞马芳芳姜培谢翠品王玲更多>>
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领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个化学工程
  • 3个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 8个饮料
  • 8个综合利用
  • 8个果油
  • 8个果汁
  • 8个果汁饮料
  • 8个复合法
  • 7个乳状液
  • 7个水酶法
  • 7个破乳
  • 7个酶法
  • 4个黄酮
  • 3个溶剂提取
  • 3个沙棘
  • 3个沙棘果
  • 3个沙棘果渣
  • 3个沙棘籽
  • 3个沙棘籽油
  • 2个脂肪酸
  • 2个脂肪酸组成
  • 2个脂肪酸组成分...

机构

  • 8个新疆大学
  • 1个兰州大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 8个国家大学生创...
  • 3个博士科研启动...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个新疆维吾尔自...

传媒

  • 8个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 4个中国酿造
  • 3个食品科学
  • 3个出国与就业（...
  • 3个食品安全质量...
  • 1个中国卫生检验...
  • 1个中国调味品
  • 1个酿酒
  • 1个安徽农业科学
  • 1个农业机械
  • 1个江苏农业科学
  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂
  • 1个天然产物研究...
  • 1个酿酒科技
  • 1个食品研究与开...
  • 1个新疆大学学报...
  • 1个教育教学论坛

地区

  • 8个新疆
共 8 条 记 录，以下是 1-8
康健
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：响应面 沙棘 葡萄籽油 超声 白藜芦醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢翠品
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：核桃多肽 破乳 水酶法 乳状液 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玲
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：复合法 果汁饮料 果油 综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘璐萍
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：抗氧化活性 马齿苋 抗氧化性 马齿苋总黄酮 总黄酮提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜培
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：破乳 水酶法 乳状液 复合法 果汁饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽霞
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：沙棘 果油 浸提 沙棘籽油 酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴桐
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：沙棘 果油 浸提 沙棘籽油 酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马芳芳
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：破乳 水酶法 乳状液 复合法 果汁饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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