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江西省教育厅科学技术研究项目(200626)

作品数：2 被引量：22H指数：2
相关作者：吴丹邓泽元余玮范亚苇余永红更多>>
相关机构：南昌大学更多>>
发文基金：长江学者和创新团队发展计划江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个理学
  • 1个社会学
  • 1个文化科学

主题

  • 5个豆渣
  • 5个脂肪酸
  • 5个纤维素
  • 5个纤维素酶
  • 5个酶性质
  • 5个发酵
  • 5个粗壮脉纹孢菌
  • 4个蛋白
  • 4个稻草
  • 4个液体发酵
  • 4个脂肪酸成分
  • 4个膳食
  • 4个膳食纤维
  • 4个纤维素分解
  • 4个纤维素分解菌
  • 4个发酵豆渣
  • 3个多糖
  • 3个脂肪酸成分分...
  • 2个代谢
  • 2个代谢疾病

机构

  • 5个南昌大学
  • 4个教育部
  • 1个华中农业大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个中国科学院亚...
  • 1个江西省药物研...

资助

  • 5个江西省教育厅...
  • 5个长江学者和创...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个江西省科技厅...
  • 3个江西省科技厅...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家留学基金
  • 2个江西省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个江西省研究生...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家水禽产业...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个江西省科技支...
  • 2个江西省农业科...
  • 1个广东省科技攻...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 3个南昌大学学报...
  • 3个中国油脂
  • 3个营养学报
  • 2个南昌大学学报...
  • 2个中国调味品
  • 2个河北农业大学...
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个中国野生植物...
  • 2个临床心血管病...
  • 2个食品工业
  • 1个农村实用科技
  • 1个粮油食品科技
  • 1个光谱实验室
  • 1个精细与专用化...
  • 1个生命科学

地区

  • 5个江西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
邓泽元
供职机构：南昌大学
研究主题：脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余玮
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：粗壮脉纹孢菌 纤维素酶 发酵 豆渣 发酵豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴丹
供职机构：南昌大学生命科学学院生物科学系
研究主题：褶纹冠蚌 荧光定量 纤维素酶 基因克隆 热休克蛋白90
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范亚苇
供职机构：南昌大学
研究主题：粗壮脉纹孢菌 脂肪酸 共轭亚油酸 脂肪酸组成 反式脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余永红
供职机构：南昌大学
研究主题：纤维素酶 共轭亚油酸 脂肪酸 豆渣 粗纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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