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国家科技支撑计划(2011BAD01B03-1)

作品数：11 被引量：66H指数：5
相关作者：倪德江叶阳赵瑶陈玉琼余志更多>>
相关机构：华中农业大学中国农业科学院茶叶研究所湖北三峡职业技术学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家科技成果转化引导基金浙江省重大科技专项基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 15个农业科学
  • 10个理学
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  • 1个哲学宗教
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  • 1个机械工程
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主题

  • 13个绿茶
  • 10个生产线
  • 10个萎凋
  • 10个温度
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  • 9个审评
  • 9个自动化
  • 9个自动化生产
  • 8个揉捻
  • 8个杀青
  • 8个杀青工艺
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  • 7个芽叶
  • 7个叶温
  • 7个在制品
  • 7个滋味
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  • 6个气相
  • 5个质谱
  • 5个气相色谱

机构

  • 8个华中农业大学
  • 6个中国农业科学...
  • 4个教育部
  • 4个西南大学
  • 4个中国农业科学...
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  • 1个湖北三峡职业...
  • 1个台州科技职业...
  • 1个西南农业大学
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  • 1个浙江农业大学
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  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
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  • 1个浙江省武义县...

资助

  • 15个国家科技支撑...
  • 8个国家自然科学...
  • 6个国家现代农业...
  • 5个浙江省重大科...
  • 4个中央级公益性...
  • 4个国家茶叶产业...
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  • 4个中央高校基本...
  • 3个湖北省自然科...
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  • 3个中央高校基金
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  • 2个科研院所技术...
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传媒

  • 12个茶叶科学
  • 10个中国茶叶
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  • 7个食品工业科技
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  • 4个农业工程学报
  • 4个蚕桑茶叶通讯
  • 4个茶叶通讯
  • 4个湖北民族学院...
  • 3个茶业通报

地区

  • 7个湖北省
  • 5个浙江省
  • 1个四川省
  • 1个重庆市
共 15 条 记 录，以下是 1-10
倪德江
供职机构：华中农业大学
研究主题：茶树 茶叶 绿茶 名优绿茶 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玉琼
供职机构：华中农业大学
研究主题：绿茶 青砖茶 茶叶 茶叶加工 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶阳
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：红茶 绿茶 茶叶 工夫红茶 在制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余志
供职机构：华中农业大学
研究主题：茶叶 红茶 萎凋 黑茶 茶多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵瑶
供职机构：湖北三峡职业技术学院
研究主题：针形名优绿茶 红茶 发酵 茶叶 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董春旺
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：红茶 茶叶 绿茶 工夫红茶 萎凋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张坚强
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：绿茶 红茶 在制品 茶叶揉捻机 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘飞
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：茶叶 工夫红茶 红茶 绿茶 在制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨坚
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：茶叶 香气成分 儿茶素 固相微萃取 茶树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伣德江
供职机构：华中农业大学园艺林学学院
研究主题：连续化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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