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山东省科技攻关计划(620408)

作品数：1 被引量：28H指数：1
相关作者：王蔡真迟逸仙李春燕巩民浩迟玉森更多>>
相关机构：大连工业大学青岛农业大学更多>>
发文基金：山东省科技攻关计划更多>>
相关领域：化学工程更多>>

领域

  • 5个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 5个玫瑰精油
  • 5个精油
  • 3个蛋白
  • 3个营养
  • 3个营养价值
  • 3个营养价值评价
  • 3个软骨
  • 3个软骨素
  • 3个色谱
  • 3个芹菜
  • 3个萃取
  • 3个下脚料
  • 3个硫酸
  • 3个硫酸软骨素
  • 3个马家沟芹菜
  • 3个咖啡
  • 3个咖啡因
  • 3个咖啡因含量
  • 2个豆腐
  • 2个豆腐脑

机构

  • 4个青岛农业大学
  • 2个大连工业大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个山东师范大学

资助

  • 5个山东省科技攻...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个国家科技部农...

传媒

  • 5个精细化工
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品研究与开...
  • 2个中国调味品
  • 2个中国农学通报
  • 2个粮油加工
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个中国人口·资...
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个中国商办工业
  • 1个食品工业
  • 1个畜禽业
  • 1个营养学报
  • 1个海湖盐与化工
  • 1个山东师范大学...
  • 1个山东食品发酵
  • 1个适用技术市场

地区

  • 3个山东省
  • 2个辽宁省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
迟玉森
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：海带 制取 碘 下脚料 超临界CO2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
巩民浩
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：玫瑰精油 红糖 工艺参数 姜片 真空渗糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春燕
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：营养 蛋白 精油 玫瑰精油 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟逸仙
供职机构：大连工业大学
研究主题：玫瑰精油 茶叶 薄层色谱扫描法 薄层色谱扫描 咖啡因含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王蔡真
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：玫瑰精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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