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河南省高等教育教学改革研究项目(2009SJGLX164)

作品数：7 被引量：13H指数：2
相关作者：王金水渠琛玲金华丽马洁慧何保山更多>>
相关机构：河南工业大学更多>>
发文基金：河南省高等教育教学改革研究项目更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程自然科学总论更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 9个文化科学
  • 8个化学工程
  • 8个理学
  • 7个生物学
  • 7个医药卫生
  • 6个电气工程
  • 6个自动化与计算...
  • 6个农业科学
  • 5个建筑科学
  • 5个一般工业技术
  • 5个自然科学总论
  • 3个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 2个石油与天然气...
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 8个食品
  • 8个教学
  • 8个本科
  • 7个修饰
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 6个毒素
  • 6个液相色谱
  • 5个单甘酯
  • 3个蛋白质含量
  • 3个亚麻酸
  • 2个大枣
  • 2个大枣多糖
  • 2个代可可脂
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白水解物
  • 2个稻米油
  • 2个得率

机构

  • 9个河南工业大学
  • 4个郑州工程学院
  • 2个华南理工大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个吉林大学
  • 1个江南大学
  • 1个武汉大学
  • 1个西安交通大学
  • 1个中国科学院电...
  • 1个中国科学院研...

资助

  • 9个河南省高等教...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个博士科研启动...
  • 7个河南省科技攻...
  • 6个河南省教育厅...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个中央级公益性...
  • 4个河南省高校青...
  • 4个河南省教育厅...
  • 3个河南省自然科...
  • 3个高层次人才科...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个河南省高等学...
  • 3个河南省高校科...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个郑州市科技攻...

传媒

  • 8个河南工业大学...
  • 7个食品科技
  • 7个农产品加工（...
  • 6个食品工业科技
  • 6个农业机械
  • 6个粮食与油脂
  • 6个中国粮油学报
  • 6个中国西部科技
  • 6个河南工业大学...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个河南教育学院...
  • 5个现代食品科技
  • 4个食品科学
  • 4个郑州工程学院...
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个中国油脂
  • 4个广州化工
  • 3个分析化学
  • 3个粮油食品科技
  • 3个安徽农学通报

地区

  • 9个河南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
王金水
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：小麦 小麦面筋蛋白 面团 蛋白质 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
渠琛玲
供职机构：河南工业大学
研究主题：花生 储藏 霉变 稻谷 花生果
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马洁慧
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：本科毕业设计 实践教学 学分制 高校学分制 问题及完善
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何保山
供职机构：河南工业大学
研究主题：电化学传感器 适体 电化学 氯化银 金电极
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金华丽
供职机构：河南工业大学
研究主题：电化学传感器 适体 金电极 氯化银 电化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙尚德
供职机构：河南工业大学
研究主题：脂肪酶 无溶剂体系 甘三酯 响应面 溶剂体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨国龙
供职机构：河南工业大学
研究主题：脂肪酸 食用油脂 酯交换 甘三酯 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴才章
供职机构：河南工业大学电气工程学院
研究主题：系统设计 单片机 超弱发光 小麦 嵌入式LINUX
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆油 凝胶 催化 响应面 热性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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