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山东省教育厅科技计划项目(JH11LC004)

作品数：1 被引量：22H指数：1
相关作者：徐伟彭向前冯玮石海英更多>>
相关机构：聊城大学更多>>
发文基金：山东省教育厅科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字

主题

  • 4个饮料
  • 4个原浆
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白饮料
  • 3个地黄
  • 3个多年生
  • 3个多糖
  • 3个药理
  • 3个药理活性
  • 3个液相
  • 3个液相色谱
  • 3个抑菌
  • 3个抑菌活性
  • 2个蛋白饲料
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质饲料
  • 2个多药
  • 2个多药耐药
  • 2个药理作用
  • 2个异黄酮

机构

  • 4个聊城大学
  • 1个聊城师范学院
  • 1个山东大学
  • 1个山东省立医院
  • 1个中国海洋大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个山东省自然科...
  • 4个山东省教育厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个山东省高等学...
  • 1个山东省科技攻...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个山东省教育厅...
  • 1个国家鲆鲽类产...
  • 1个山东省卫生厅...

传媒

  • 4个中国调味品
  • 4个生物学教学
  • 4个食品研究与开...
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个江苏农业科学
  • 3个农技服务
  • 3个食用菌学报
  • 3个农村新技术（...
  • 2个中国实验方剂...
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食品工业
  • 2个饮料工业
  • 2个聊城大学学报...
  • 2个畜牧与饲料科...
  • 2个西华大学学报...
  • 1个解放军药学学...

地区

  • 4个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
石海英
供职机构：聊城大学
研究主题：啤酒 阿胶 制麦 生产工艺 纳豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐伟
供职机构：聊城大学生命科学学院
研究主题：鱼酱油 阿胶 生产工艺 响应面 鳀鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯玮
供职机构：聊城大学生命科学学院
研究主题：阿胶 克隆表达 发酵 黑曲霉 发酵作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭向前
供职机构：聊城大学
研究主题：咖啡因代谢物 高效液相色谱法 栝楼 CYP1A2 N-乙酰基转移酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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