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山东省科技攻关计划(9507)

作品数：2 被引量：17H指数：2
相关作者：刘建龙刘建军杨连生更多>>
相关机构：山东省食品发酵工程重点实验室华南理工大学更多>>
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相关领域：生物学电子电信更多>>

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地区

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共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘建军
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：菌株 发酵 选育 衣康酸 L-苹果酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建龙
供职机构：山东省轻工业设计院
研究主题：海藻糖 海藻糖合酶 麦芽糖 分质处理 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨连生
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 变性淀粉 非晶颗粒态 淀粉颗粒 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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