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四川省教育厅重大培育项目(07ZZ018)

作品数：7 被引量：59H指数：4
相关作者：罗惠波黄治国李浩侯华潘明更多>>
相关机构：四川理工学院四川江口醇酒业(集团)有限公司更多>>
发文基金：四川省教育厅重大培育项目四川省应用基础研究计划项目泸州老窖科研奖学金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学环境科学与工程更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 15个生物学
  • 11个农业科学
  • 10个化学工程
  • 10个理学
  • 8个医药卫生
  • 6个环境科学与工...
  • 6个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程

主题

  • 16个浓香
  • 16个浓香型
  • 16个香型
  • 16个大曲
  • 15个浓香型大曲
  • 15个微生物
  • 15个发酵
  • 13个PCR
  • 12个RDNA
  • 11个细菌
  • 11个酵母
  • 10个酵母菌
  • 9个蛋白
  • 9个芽孢
  • 9个芽孢杆菌
  • 9个抑菌
  • 8个淀粉
  • 8个泡菜
  • 8个BIOLOG
  • 7个抑菌作用

机构

  • 16个四川理工学院
  • 4个泸州老窖股份...
  • 2个四川大学
  • 2个四川轻化工学...
  • 2个四川郎酒集团...
  • 1个河北北方学院
  • 1个河北医科大学
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个南京农业大学
  • 1个四川大学华西...
  • 1个张家口医学院
  • 1个厦门大学
  • 1个重庆大学
  • 1个中国民用航空...
  • 1个陕西科技大学
  • 1个四川省食品发...
  • 1个华西公共卫生...
  • 1个遂宁市第一人...
  • 1个北京协和医学...

资助

  • 16个四川省应用基...
  • 16个四川省教育厅...
  • 9个酿酒生物技术...
  • 8个四川省科技支...
  • 8个泸州老窖科研...
  • 8个四川省教育厅...
  • 7个四川省自然科...
  • 6个四川省教育厅...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个四川省教育厅...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个四川省应用技...
  • 4个自贡市重点科...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个四川省青年科...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个肉类加工四川...
  • 3个四川省重点技...
  • 2个国家高技术研...

传媒

  • 16个四川理工学院...
  • 14个中国酿造
  • 13个酿酒科技
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个食品科技
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品工业
  • 9个食品研究与开...
  • 9个现代食品科技
  • 9个食品与发酵科...
  • 8个食品科学
  • 7个中国调味品
  • 7个酿酒
  • 7个安徽农业科学
  • 6个微生物学通报
  • 5个生物技术
  • 5个食品与机械
  • 5个西南大学学报...
  • 4个生物技术通报
  • 4个江苏农业科学

地区

  • 15个四川省
  • 1个河北省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
罗惠波
供职机构：四川理工学院
研究主题：大曲 浓香型白酒 白酒 窖泥 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘明
供职机构：四川理工学院
研究主题：鼠曲草 泡菜 甘薯叶 超声波 荠菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李浩
供职机构：四川理工学院生物工程学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室
研究主题：大曲 浓香型大曲 PCR-SSCP 微生物群落 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄治国
供职机构：四川理工学院
研究主题：窖泥 浓香型白酒 浓香型 白酒 微生物群落
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯华
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：微生物 泡菜 大曲 BIOLOG 聚类分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张强
供职机构：四川大学华西公共卫生学院
研究主题：影响因素 采煤机 老年人 艾滋病 汶川地震
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
甄攀
供职机构：河北北方学院
研究主题：HPLC HPLC分析 多糖 化学成分 粉防己
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世宽
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：鼠曲草 泡菜 微生物 甘薯叶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪玉程
供职机构：四川理工学院
研究主题：甘薯叶 SOD 浓香型大曲 泡菜 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于海光
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：甘薯叶 泡菜 抑菌作用 大曲 霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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