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广东省自然科学基金(980558)
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赵秋艳
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李汴生
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:超高压 超高压处理 感官评价 感官品质 食品
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赵秋艳
供职机构:河南农业大学
研究主题:豆渣 食品分析与检验 腐竹 教学改革 仔鼠
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