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北京市大学生科学研究与创业行动计划项目(121002221)

作品数：2 被引量：12H指数：1
相关作者：欧阳杰刘莉张欣珂王吉方丽颖更多>>
相关机构：北京林业大学更多>>
发文基金：北京市大学生科学研究与创业行动计划项目国家林业公益性行业科研专项教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个叶绿
  • 4个叶绿素
  • 4个叶绿素铜钠
  • 4个叶绿素锌钠
  • 4个松针
  • 4个稳定性
  • 4个钠盐
  • 3个丁醇
  • 3个多酚
  • 3个脂溶性
  • 3个植物原料
  • 3个闪式提取
  • 3个糖苷
  • 3个糖苷酶
  • 3个提取纯化
  • 3个葡萄糖
  • 3个葡萄糖苷
  • 3个葡萄糖苷酶
  • 3个酶法
  • 3个酶法水解

机构

  • 6个北京林业大学
  • 1个中国科学院过...
  • 1个北京市理化分...
  • 1个北京金晔生物...

资助

  • 6个北京市大学生...
  • 4个教育部留学回...
  • 3个国家林业公益...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个北京市农业科...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个北京市科学技...
  • 1个北京市重点实...
  • 1个国家创新方法...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 3个北京林业大学...
  • 2个粮食与油脂
  • 1个分析化学
  • 1个现代科学仪器
  • 1个中国林业教育
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国调味品
  • 1个东北林业大学...
  • 1个中国药学杂志
  • 1个药物分析杂志
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个Acta B...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个武汉植物学研...
  • 1个化学学报
  • 1个中国油脂
  • 1个分析测试学报

地区

  • 5个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
欧阳杰
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：肉苁蓉 矿物油 板栗 红外光谱 愈伤组织
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方丽颖
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：叶绿素 松针 叶绿素锌钠 叶绿素铜钠 钠盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武健
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：稳定性 叶绿素 松针 竹叶黄酮 热加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张欣珂
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：板栗壳 Α-葡萄糖苷酶 提取纯化 Α-葡萄糖苷酶活性 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王吉
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院林业食品加工与安全北京市重点实验室
研究主题：风味 烘烤温度 烘烤 山杏仁 叶绿素锌钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘莉
供职机构：北京林业大学
研究主题：华北落叶松人工林 华北落叶松 间伐 不同林龄 板栗壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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