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江苏省科技成果转化专项资金(BA2008088)

作品数：5 被引量：28H指数：3
相关作者：谢恺舟赵万里戴国俊陈书琴陈学森更多>>
相关机构：扬州大学南京农业大学更多>>
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相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 8个生物学
  • 7个理学
  • 6个医药卫生
  • 5个经济管理
  • 5个文化科学
  • 3个化学工程
  • 2个哲学宗教
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个电子电信
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 10个肉品
  • 10个肉品质
  • 9个液相
  • 9个液相色谱
  • 9个荧光
  • 8个英文
  • 7个胆固醇
  • 7个扬州鹅
  • 7个药物残留
  • 6个代谢物
  • 6个胆固醇含量
  • 6个蛋白
  • 4个代谢
  • 4个单核
  • 4个单核苷酸
  • 4个单核苷酸多态
  • 4个蛋白质
  • 4个多态
  • 3个单核苷酸多态...
  • 3个蛋重

机构

  • 7个南京农业大学
  • 7个扬州大学
  • 3个江苏农学院
  • 2个华中农业大学
  • 2个教育部
  • 2个中国工程院
  • 2个中华人民共和...
  • 2个中国畜产品加...
  • 1个江苏农牧科技...
  • 1个山东省果树研...
  • 1个山东农业大学
  • 1个青岛农业大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个上海水产大学
  • 1个石河子大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个六安职业技术...
  • 1个国家质量监督...
  • 1个江苏京海禽业...
  • 1个泰安市徂徕山...

资助

  • 13个江苏省科技成...
  • 9个江苏省科技支...
  • 9个江苏高校优势...
  • 9个江苏省农业三...
  • 8个国家肉鸡产业...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家现代农业...
  • 6个江苏省产学研...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个江苏省高校高...
  • 5个江苏省高校自...
  • 5个江苏省普通高...
  • 4个江苏省自然科...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个江苏省高校优...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个江苏省农业三...
  • 3个中国博士后科...

传媒

  • 10个食品科学
  • 9个中国畜牧杂志
  • 8个中国兽医学报
  • 7个食品工业科技
  • 7个分析试验室
  • 7个畜牧兽医学报
  • 6个安徽农业科学
  • 6个扬州大学学报...
  • 6个中国畜牧兽医
  • 6个Agricu...
  • 5个中国农业科学
  • 5个中国家禽
  • 5个江苏农业科学
  • 4个黑龙江畜牧兽...
  • 4个生物技术通报
  • 4个江苏农业学报
  • 4个中国禽业导刊
  • 4个畜牧与兽医
  • 3个生物技术
  • 3个食品与发酵工...

地区

  • 12个江苏省
  • 1个山东省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
陈学森
供职机构：山东农业大学
研究主题：苹果 连作障碍 平邑甜茶 类黄酮 功能型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵万里
供职机构：扬州大学动物科学与技术学院
研究主题：扬州鹅 丹顶鹤 鹅业 隆昌鹅 肉鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴国俊
供职机构：扬州大学动物科学与技术学院
研究主题：京海黄鸡 新扬州鸡 扬州鹅 高效液相色谱 肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢恺舟
供职机构：扬州大学动物科学与技术学院
研究主题：京海黄鸡 高效液相色谱 荧光检测法 肌肉 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈书琴
供职机构：扬州大学动物科学与技术学院
研究主题：肌肉 高效液相色谱 荧光检测法 甲砜霉素 扬州鹅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周光宏
供职机构：南京农业大学
研究主题：牛肉 猪肉 肌原纤维蛋白 胴体 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄玉萍
供职机构：扬州大学动物科学与技术学院
研究主题：高效液相色谱 荧光检测法 甲砜霉素 鸡肉 肉用性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐幸莲
供职机构：南京农业大学
研究主题：鸡肉 肌原纤维蛋白 猪肉 鸡胸肉 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙瑛瑛
供职机构：扬州大学动物科学与技术学院
研究主题：肌肉 京海黄鸡 残留消除规律 肌苷酸 肌内脂肪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张维益
供职机构：南京农业大学
研究主题：冷藏过程 菌相变化 超高压处理 超高压 烟熏火腿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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