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国家自然科学基金(31160312C200101)

作品数：2 被引量：6H指数：2
相关作者：魏帅白羽嘉冯作山龚丽雯张丽更多>>
相关机构：新疆农业大学新疆农业大学科学技术学院新疆出入境检验检疫局检验检疫技术中心更多>>
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 4个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 8个菌丝
  • 8个阿魏菇
  • 6个氧化酶
  • 6个氧化酶活性
  • 6个酶活性
  • 6个抗氧化
  • 6个抗氧化酶
  • 6个抗氧化酶活性
  • 6个活性
  • 5个低温胁迫
  • 5个色谱
  • 4个饮料
  • 3个代谢
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个低能
  • 3个新疆阿魏
  • 3个质谱
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质表达

机构

  • 7个新疆农业大学
  • 1个新疆农业大学...
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个石河子大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个新疆出入境检...
  • 1个江原大学
  • 1个新疆出入境检...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 3个教育部“春晖...
  • 3个科技型中小企...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 2个国家科技型中...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个江苏省高校自...
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个“九五”国家...

传媒

  • 7个保鲜与加工
  • 6个食品科技
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个新疆农业科学
  • 3个中国食物与营...
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品与机械
  • 3个食用菌
  • 3个食品工业
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国食品学报
  • 3个农产品加工（...
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国实验方剂...
  • 2个酿酒
  • 2个江苏农业学报
  • 2个分析试验室
  • 1个现代科学仪器

地区

  • 8个新疆
共 8 条 记 录，以下是 1-8
白羽嘉
供职机构：新疆农业大学
研究主题：链格孢 阿魏菇 伽师瓜 阿魏侧耳 甜瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏帅
供职机构：新疆农业大学林学与园艺学院
研究主题：格瓦斯 阿魏菇 菌丝 红枣 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯作山
供职机构：新疆农业大学
研究主题：番茄红素 玫瑰花 微波 哈密瓜 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国良
供职机构：新疆农业大学
研究主题：生理生化 营养积累 阿魏菇 阿魏侧耳 挥发性物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚德军
供职机构：新疆出入境检验检疫局
研究主题：农药残留 番茄酱 气相色谱法测定 农药残留量 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：阿魏菇 抗氧化酶活性 抗氧化酶 菌丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚丽雯
供职机构：新疆农业大学科学技术学院
研究主题：阿魏菇 抗氧化酶活性 抗氧化酶 菌丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄文书
供职机构：新疆农业大学
研究主题：无核白葡萄 枸杞多糖 响应面法优化 微波处理 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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