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黑龙江省教育厅科学技术研究项目(11551324)

作品数：5 被引量：57H指数：2
相关作者：杨健姚笛王颖张丽媛钱丽丽更多>>
相关机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

领域

  • 11个生物学
  • 10个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 10个理学
  • 9个化学工程
  • 9个自动化与计算...
  • 9个医药卫生
  • 9个文化科学
  • 6个经济管理
  • 3个哲学宗教
  • 3个天文地球
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个电气工程
  • 2个政治法律
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 11个诱变
  • 10个蛋白
  • 10个植物乳杆菌
  • 10个乳杆菌
  • 10个木聚糖
  • 9个淀粉
  • 9个多糖
  • 9个微波
  • 9个木聚糖酶
  • 8个选育
  • 8个营养
  • 8个原生质
  • 8个原生质体
  • 8个质体
  • 7个蛋白酶
  • 6个大学生
  • 6个微波诱变
  • 5个胆固醇
  • 5个豆酱
  • 5个营养成分

机构

  • 12个黑龙江八一农...
  • 3个吉林大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个中华人民共和...
  • 2个黑龙江省八一...
  • 1个北京工商大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个比利时鲁汶大...
  • 1个北京化工大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个长春市儿童医...
  • 1个广州中医药大...
  • 1个海南大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个华南理工大学
  • 1个吉林大学第一...
  • 1个同济大学
  • 1个浙江理工大学
  • 1个中国科学院

资助

  • 12个黑龙江省教育...
  • 9个国家自然科学...
  • 8个黑龙江省自然...
  • 7个博士科研启动...
  • 6个黑龙江省科技...
  • 6个黑龙江省教育...
  • 6个黑龙江省高等...
  • 5个黑龙江省青年...
  • 5个大庆市科技局...
  • 5个黑龙江省农垦...
  • 5个黑龙江省农垦...
  • 5个黑龙江省研究...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 4个大庆市科技计...
  • 4个大庆市科学技...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个吉林省科技发...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个大庆高新区创...

传媒

  • 11个中国生物制品...
  • 10个食品科学
  • 10个黑龙江八一农...
  • 10个中国食品添加...
  • 10个农产品加工（...
  • 9个黑龙江科技信...
  • 9个食品工业科技
  • 9个中国食品学报
  • 8个中国粮油学报
  • 8个农产品加工
  • 8个现代食品科技
  • 7个食品与机械
  • 6个粮食与饲料工...
  • 6个食品工业
  • 6个天然产物研究...
  • 6个食品研究与开...
  • 5个农产品加工（...
  • 4个食品科技
  • 3个中国食物与营...
  • 3个黑龙江畜牧兽...

地区

  • 11个黑龙江省
  • 1个河南省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
杨健
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：发酵面团 黄米 花生四烯酸 磁电耦合 氧化亚铁硫杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚笛
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：植物乳杆菌 教学改革 金黄色葡萄球菌 PCR检测方法 荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颖
供职机构：国家烟草质量监督检验中心
研究主题：烟草 马铃薯 超高效 串联质谱 烟草样品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽媛
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：玉米秸秆 高效液相色谱法 纳米纤维素 离子液体 《仪器分析》
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱丽丽
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大米 近红外光谱技术 矿物元素 近红外光谱 绿豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于长青
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：植物乳杆菌 花生四烯酸 深黄被孢霉 麦胚 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高玉荣
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：发酵 大豆糖蜜 细菌素 玉米 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王长远
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 高粱 米糠蛋白 米糠 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王月
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：金属硫蛋白 功能特性 改性大豆分离蛋白 戚风蛋糕 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：响应面法优化 响应面法 响应面 超声 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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