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顺德区科技计划项目(20120202032)
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符茄茵
应月
王琴
黄嘉玲
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黄嘉玲
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:酵母抽提物 细胞壁 破壁技术 生抽酱油 液态法生产
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黎奇欣
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:酵母抽提物 细胞壁 破壁技术 液态法生产 养殖
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王琴
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:金柚 养殖废水 幼果 微藻 流变特性
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符茄茵
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:酵母抽提物 细胞壁 破壁技术 液态法生产 果醋发酵
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应月
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:微胶囊 盐焗鸡 反刍动物 尿素 真空冷却
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