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广东省自然科学基金(04020059)

作品数:8 被引量:98H指数:5
相关作者:丘振宇王亚琴许喜林潘力韩璐更多>>
相关机构:华南理工大学浙江大学华南师范大学更多>>
发文基金:广东省自然科学基金广州市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 10个生物学
  • 10个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 9个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 2个电气工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 9个蛋白
  • 8个发酵
  • 7个药物
  • 6个蛋白酶
  • 6个冻干
  • 5个影响因素
  • 5个植物
  • 5个纤维
  • 4个代谢
  • 4个代谢产物
  • 4个蛋白质
  • 4个动物
  • 4个多媒体
  • 3个带鱼
  • 3个蛋白酶活力
  • 3个蛋清
  • 3个低温发酵
  • 3个调味
  • 3个乙醇
  • 2个代谢工程

机构

  • 6个华南理工大学
  • 3个浙江大学
  • 2个华南师范大学
  • 1个广东药学院
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个西北林学院
  • 1个中国科学院
  • 1个浙江省医学科...
  • 1个浙江农业大学
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个中国科学院华...
  • 1个长沙市食品质...
  • 1个浙江省饲料监...
  • 1个普宁华侨医院
  • 1个浙江省实验动...
  • 1个广东省普宁华...
  • 1个北京匹夫品牌...

资助

  • 10个广东省自然科...
  • 7个国家自然科学...
  • 5个广州市科技计...
  • 4个广东省科技攻...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个广东省农业攻...
  • 3个广东省科技计...
  • 3个宁波市科技计...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个广东省粤港关...
  • 2个宁波市自然科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...

传媒

  • 10个食品科技
  • 8个食品工业科技
  • 6个现代食品科技
  • 5个中国调味品
  • 5个中国酿造
  • 5个食品科学
  • 5个华南理工大学...
  • 5个第四届全国发...
  • 5个2006中国...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品与机械
  • 4个酿酒科技
  • 4个广州食品工业...
  • 4个中国食品学报
  • 4个食品与发酵科...
  • 3个微生物学报
  • 3个微生物学通报
  • 3个生命的化学
  • 3个中国油脂
  • 2个精细与专用化...

地区

  • 6个广东省
  • 3个浙江省
  • 1个湖南省
10 条 记 录,以下是 1-10
王亚琴
供职机构:华南师范大学生命科学学院
研究主题:水稻 红曲霉 MONACOLIN_K 荔枝 杜仲叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丘振宇
供职机构:华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题:红曲霉 MONACOLIN_K 次级代谢产物 株高 转谷氨酰胺酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许喜林
供职机构:华南理工大学
研究主题:HACCP 微生物 发酵 黄原胶 霉豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘力
供职机构:华南理工大学
研究主题:黑曲霉 转谷氨酰胺酶 枯草芽孢杆菌 启动子 半乳糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗立新
供职机构:华南理工大学
研究主题:荔枝 灵芝 纤维堆囊菌 纳豆激酶基因 分选
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳挺
供职机构:浙江大学宁波理工学院
研究主题:带鱼 包涵体 蛋白质 水解液 生物工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武玉学
供职机构:浙江大学宁波理工学院
研究主题:带鱼 蛋白质 水解液 回收 风味蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩璐
供职机构:华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题:非离子表面活性剂 酶活 纤维素酶活性 无机离子 转谷氨酰胺酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽霞
供职机构:长沙市食品质量安全监督检测中心
研究主题:花生 环介导等温扩增 金黄色葡萄球菌 阵列电极 克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴天星
供职机构:浙江大学化学系
研究主题:饲料添加剂 大黄鱼 海水鱼 果寡糖 断奶仔猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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