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河北省科技厅资助项目(024240195D)

作品数：2 被引量：38H指数：2
相关作者：杜连起赵永光李润丰更多>>
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领域

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机构

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资助

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地区

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共 3 条 记 录，以下是 1-3
杜连起
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院
研究主题：甘薯 面包生产 取代度 玉米淀粉磷酸酯 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵永光
供职机构：河北科技师范学院化学工程学院
研究主题：营养成分 营养成分分析 侧柏叶 蕉藕 黄酮类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李润丰
供职机构：河北科技师范学院
研究主题：抗氧化活性 板栗 葡萄籽 抗氧化 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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