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国家重点基础研究发展计划(12728B1001)

作品数：4 被引量：85H指数：4
相关作者：田世平李江阔张鹏林洋李博强更多>>
相关机构：中国科学院植物研究所沈阳农业大学国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)更多>>
发文基金：国家重点基础研究发展计划国家科技支撑计划天津市自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个动力工程及工...
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个航空宇航科学...

主题

  • 10个贮藏
  • 9个生理品质
  • 9个1-MCP
  • 8个樱桃
  • 8个冰温
  • 8个冰温贮藏
  • 7个多酚
  • 7个多酚氧化
  • 7个多酚氧化酶
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 6个低温贮藏
  • 6个冬枣
  • 5个电子鼻
  • 4个毒性
  • 3个蛋白质提取
  • 3个顶空
  • 3个豆角
  • 3个端羟基
  • 3个新鲜度

机构

  • 6个沈阳农业大学
  • 4个中国科学院植...
  • 3个国家农产品保...
  • 3个国家农产品保...
  • 2个大连工业大学
  • 2个海南大学
  • 2个天津大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个大连民族学院
  • 1个河北理工大学
  • 1个渤海大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个辽宁医学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个深圳大学
  • 1个教育部
  • 1个浙江大学

资助

  • 10个国家科技支撑...
  • 10个国家重点基础...
  • 8个国家自然科学...
  • 7个天津市农业科...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个天津市自然科...
  • 5个国家葡萄产业...
  • 4个国家科技攻关...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个国家林业公益...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个天津市重点科...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个天津市应用基...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个天津市农业科...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个兵团博士基金
  • 2个兵团科技攻关...

传媒

  • 9个食品科学
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 8个保鲜与加工
  • 7个农业机械学报
  • 7个果树学报
  • 7个中国食品学报
  • 6个食品安全质量...
  • 5个农业工程学报
  • 5个中国农业科学
  • 5个食品科技
  • 5个包装工程
  • 5个光谱学与光谱...
  • 5个食品与生物技...
  • 4个北方园艺
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 4个食品研究与开...
  • 3个中国农业科技...
  • 3个中国果菜

地区

  • 4个辽宁省
  • 4个北京市
  • 1个江苏省
  • 1个天津市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
田世平
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：采后 棒曲霉素 采后病害 生物防治 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李江阔
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 南果梨 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鹏
供职机构：天津大学
研究主题：1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 密文 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博强
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：棒曲霉素 降解 采后 1-甲基环丙烯 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林洋
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：苹果 1-甲基环丙烯 1-MCP 1-MCP处理 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关筱歆
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：冰温贮藏 CLO2 1-MCP CLO 玫瑰香葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张平
供职机构：南京农业大学
研究主题：微波介质陶瓷 1-MCP 葡萄 磨盘柿 南果梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯叙桥
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 保鲜 1-MCP 果蔬 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寇文丽
供职机构：大连工业大学
研究主题：磨盘柿 1-MCP 冰温贮藏 真空包装 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦国政
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：果蔬采后病害 采后 棒曲霉素 草莓 草莓果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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