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黑龙江省教育厅资助项目(11513080)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：白扬王雪飞赵晶更多>>
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领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个交通运输工程
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个语言文字

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个水解
  • 3个马铃薯
  • 3个马铃薯蛋白
  • 3个酶法
  • 3个酶法水解
  • 2个淀粉
  • 2个多糖
  • 2个学法
  • 1个带队教师
  • 1个代谢产物
  • 1个代谢物
  • 1个蛋白质
  • 1个挡板
  • 1个底盘
  • 1个电动
  • 1个电动控制
  • 1个电机
  • 1个电加热管

机构

  • 3个黑龙江东方学...
  • 1个哈尔滨工业大...

资助

  • 3个黑龙江省教育...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省高等...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个海南省自然科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个黑龙江博士后...
  • 1个黑龙江省“十...
  • 1个黑龙江省高等...

传媒

  • 3个食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个中国乳品工业
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品工业
  • 2个热带作物学报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国乳业
  • 2个神州
  • 2个中国科教创新...
  • 2个科技与生活
  • 1个中国食品工业
  • 1个粮油食品科技
  • 1个黑龙江教育（...
  • 1个黑龙江科技信...
  • 1个养殖技术顾问
  • 1个乳业科学与技...
  • 1个合成材料老化...
  • 1个粮食与油脂
  • 1个黑河学刊

地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
王雪飞
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：食品 黄柏 抗氧化 多酚 LC-MS法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵晶
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：沙棘 乳酸菌 马铃薯 稳定性 沙棘果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白扬
供职机构：黑龙江东方学院
研究主题：蛋白酶 酶法水解 马铃薯蛋白 马铃薯 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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