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海南省自然科学基金(312073)

作品数：5 被引量：27H指数：4
相关作者：陈文学陈俊王丹马华林李云飞更多>>
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发文基金：海南省自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划博士科研启动基金更多>>
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领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个农业科学
  • 2个化学工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个理学

主题

  • 7个抑菌
  • 7个抑菌浓度
  • 7个抗氧化
  • 6个益智
  • 6个提取物
  • 5个微波
  • 5个微波提取
  • 5个黑胡椒
  • 5个超声法
  • 5个超声法提取
  • 4个多酚
  • 4个乙醇
  • 4个乙醇提取
  • 4个乙醇提取物
  • 4个抑菌机理
  • 3个性能研究
  • 3个芽孢
  • 3个芽孢杆菌
  • 2个代谢
  • 2个单胞菌

机构

  • 9个海南大学
  • 2个中国热带农业...
  • 1个华南农业大学
  • 1个华南热带农业...
  • 1个漳州职业技术...

资助

  • 10个海南省自然科...
  • 6个博士科研启动...
  • 6个国家级大学生...
  • 4个国家自然科学...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个海南省重点科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个海南省教育厅...
  • 1个海南省科技攻...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个华南热带农业...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个海口市重点科...
  • 1个海南省教育厅...

传媒

  • 8个食品科技
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品研究与开...
  • 4个中国酿造
  • 4个热带作物学报
  • 3个中国调味品
  • 3个食品工业
  • 2个中国乳品工业
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个酿酒科技
  • 2个人工晶体学报
  • 2个热带农业工程
  • 2个现代食品科技
  • 2个食品工程
  • 2个热带生物学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个安徽农学通报
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个化学工业与工...

地区

  • 9个海南省
  • 1个福建省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
陈文学
供职机构：海南大学
研究主题：抗氧化 抑菌 提取物 番木瓜 胡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丹
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：益智 抗氧化 保鲜 芒果 微波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈俊
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：益智 抗氧化 保鲜 芒果 微波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云飞
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：益智 抗氧化 微波提取 微波 超声法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马华林
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：益智 抗氧化 超声波辅助提取 超声波 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡月英
供职机构：海南大学材料与化工学院
研究主题：抑菌 番木瓜 抑菌机理 多肽饮料 酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹兰
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：抑菌机理 黑胡椒 枯草芽孢杆菌 提取物 生理代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄聪亮
供职机构：漳州职业技术学院
研究主题：正交试验 茯苓多糖 发酵 糖尿病小鼠 肾组织
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁佳依
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：抑菌 防腐剂 黑胡椒 活性研究 最低抑菌浓度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨敏
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：抑菌 防腐剂 黑胡椒 活性研究 最低抑菌浓度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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