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广东省自然科学基金(0500625)
作品数:
1
被引量:8
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相关作者:
米宏伟
杨晓泉
唐传核
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相关机构:
华南理工大学
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国家自然科学基金
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相关领域:
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唐传核
供职机构:华南理工大学
研究主题:生理功能 大豆分离蛋白 微生物转谷氨酰胺酶 蛋白 大豆蛋白
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米宏伟
供职机构:深圳大学
研究主题:荞麦蛋白 锂离子电池 钠离子电池 功能特性 氮化碳
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杨晓泉
供职机构:华南理工大学
研究主题:大豆蛋白 大豆分离蛋白 玉米醇溶蛋白 葡聚糖 蛋白
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