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国家自然科学基金(30660116)

作品数：18 被引量：189H指数：9
相关作者：周红杰单治国袁文侠张冬英张春花更多>>
相关机构：云南农业大学思茅师范高等专科学校云南省农业科学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划云南省科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

领域

  • 42个轻工技术与工...
  • 42个农业科学
  • 30个医药卫生
  • 25个生物学
  • 22个经济管理
  • 18个文化科学
  • 15个化学工程
  • 15个理学
  • 13个自动化与计算...
  • 13个环境科学与工...
  • 5个历史地理
  • 3个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个艺术

主题

  • 39个普洱茶
  • 30个晒青
  • 29个发酵
  • 28个茶叶
  • 27个多酚
  • 26个红茶
  • 25个学成
  • 25个化学成分
  • 25个茶多酚
  • 22个香气
  • 20个土壤
  • 19个栽培
  • 19个熟茶
  • 17个大叶
  • 17个色谱
  • 16个普洱熟茶
  • 14个滇红
  • 14个多糖
  • 14个云南普洱茶
  • 13个选育

机构

  • 30个云南农业大学
  • 14个云南省农业科...
  • 4个云南省农科院
  • 4个云南省香料研...
  • 3个吉林大学
  • 3个西南大学
  • 3个中国农业科学...
  • 3个普洱学院
  • 2个楚雄师范学院
  • 2个安徽农业大学
  • 2个湖南农业大学
  • 2个西南农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国农业科学...
  • 1个华南农业大学
  • 1个思茅师范高等...
  • 1个四川师范大学
  • 1个教育部
  • 1个昆明理工大学
  • 1个云南大学

资助

  • 43个国家自然科学...
  • 29个云南省自然科...
  • 27个国家科技支撑...
  • 16个云南省科技攻...
  • 15个云南省应用基...
  • 15个国家现代农业...
  • 14个云南省教育厅...
  • 14个云南省科技厅...
  • 11个国家科技重大...
  • 10个“十一五”国...
  • 10个南省应用基础...
  • 10个云南省科技创...
  • 10个云南省科技计...
  • 9个云南省重点新...
  • 9个国家茶叶产业...
  • 9个国家科技部农...
  • 7个国家重点实验...
  • 7个云南省应用基...
  • 6个国家科技基础...
  • 6个国家科技基础...

传媒

  • 29个中国农学通报
  • 28个茶叶科学
  • 27个西南农业学报
  • 21个福建茶叶
  • 20个中国茶叶
  • 18个云南农业大学...
  • 17个茶叶通讯
  • 16个食品科学
  • 15个安徽农业科学
  • 14个食品科技
  • 14个云南农业大学...
  • 12个食品工业科技
  • 12个茶叶
  • 12个茶叶科学技术
  • 12个分子植物育种
  • 12个Agricu...
  • 12个现代食品科技
  • 12个食品安全质量...
  • 11个云南农业科技
  • 11个食品研究与开...

地区

  • 41个云南省
  • 1个吉林省
  • 1个广东省
共 43 条 记 录，以下是 1-10
周红杰
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 发酵 云南普洱茶 茶褐素 茶品质
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张冬英
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 抗疲劳 皮肤光老化 Α-淀粉酶抑制剂 降脂
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袁文侠
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶品质 真菌 发酵过程 茶褐素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单治国
供职机构：普洱学院
研究主题：普洱茶 茶叶 茶品质 真菌 茶红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春花
供职机构：普洱学院
研究主题：普洱茶 茶叶 真菌 茶品质 液体培养条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄业伟
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶叶 茶多酚 咖啡因 抗疲劳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚莉
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 发酵 GABA 茶品质 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王平盛
供职机构：云南省农业科学院
研究主题：茶树 种质资源 云南茶树 野生茶树 茶树资源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁名志
供职机构：云南省农业科学院
研究主题：茶树 普洱茶 茶树品种 茶叶 茶饼病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵明
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 普洱熟茶 化学成分 抗氧化活性 生化成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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