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国家自然科学基金(30660145)

作品数：8 被引量：147H指数：7
相关作者：段振华冯爱国汪菊兰徐松尚军更多>>
相关机构：海南大学教育部更多>>
发文基金：国家自然科学基金海南省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程电子电信农业科学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 8个经济管理
  • 8个农业科学
  • 7个生物学
  • 6个化学工程
  • 5个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 5个理学
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 12个鱼片
  • 12个罗非鱼片
  • 11个罗非鱼
  • 8个蛋白
  • 8个营养
  • 8个食品
  • 7个蛋白质
  • 6个椰子
  • 6个营养成分
  • 6个鱼肉
  • 5个动力学
  • 5个椰子水
  • 5个乙醇
  • 5个营养补充
  • 5个营养补充剂
  • 4个多糖
  • 4个腥臭味
  • 3个蛋白酶
  • 3个调味
  • 3个液体培养基

机构

  • 12个海南大学
  • 2个教育部
  • 2个海南省疾病预...
  • 1个大连工业大学
  • 1个电子科技大学
  • 1个江南大学
  • 1个贺州学院
  • 1个浙江大学
  • 1个海南省农垦设...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 10个国家科技支撑...
  • 10个海南省自然科...
  • 7个“十一五”国...
  • 5个海南省教育厅...
  • 4个海南省教育厅...
  • 4个海南省热带水...
  • 4个海南省重点科...
  • 3个公益性行业(...
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  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广西壮族自治...
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传媒

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  • 8个食品研究与开...
  • 7个食品科技
  • 6个中国酿造
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  • 4个水产科学
  • 4个轻工科技
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  • 3个水产科技情报
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  • 2个中国调味品
  • 2个农牧产品开发
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  • 2个海南大学学报...
  • 2个实验室研究与...

地区

  • 11个海南省
  • 1个广西
共 12 条 记 录，以下是 1-10
段振华
供职机构：贺州学院
研究主题：罗非鱼 荸荠 百香果 微波 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯爱国
供职机构：海南大学
研究主题：罗非鱼片 罗非鱼 金鲳鱼 气调包装 分形维数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪菊兰
供职机构：海南大学
研究主题：罗非鱼 脱腥技术 鱼鳔 脱腥 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚军
供职机构：海南大学
研究主题：鱼鳔 罗非鱼 热风 鱼片 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐松
供职机构：海南大学海洋学院
研究主题：罗非鱼 鱼片 蛋白质 热风 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
向东
供职机构：海南大学
研究主题：木醋杆菌 睡莲 罗非鱼片 合成培养基 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于晓阳
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：罗非鱼片 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志国
供职机构：海南大学
研究主题：罗非鱼 木醋杆菌 脱腥技术 脱苦 合成培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锡彬
供职机构：海南大学
研究主题：木醋杆菌 细菌纤维素 椰子水 椰果 椰子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋李娜
供职机构：海南大学
研究主题：中印 罗非鱼片 罗非鱼 产业政策 信息产业政策
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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