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浙江省杰出青年科学基金(R3090394)

作品数:7 被引量:43H指数:5
相关作者:尹军峰汪芳许勇泉陈根生陈建新更多>>
相关机构:中国农业科学院茶叶研究所中国农业科学院更多>>
发文基金:浙江省杰出青年科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
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  • 8个医药卫生
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  • 1个艺术

主题

  • 9个学成
  • 7个单宁酶
  • 7个电子舌
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  • 6个代谢
  • 6个单萜烯
  • 6个蛋白质分解
  • 6个导叶
  • 6个电动
  • 6个电动机
  • 6个顶空
  • 5个代谢组学
  • 5个蛋白酶处理
  • 5个得率
  • 5个等离子发生器
  • 5个等离子体
  • 5个等离子体发生...
  • 5个低温灭菌
  • 5个底物
  • 4个代食品

机构

  • 10个中国农业科学...
  • 5个中国农业科学...
  • 4个浙江大学
  • 4个中华人民共和...
  • 2个浙江工商大学
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  • 1个湖北省农业科...
  • 1个浙江茗皇天然...

资助

  • 10个浙江省杰出青...
  • 9个国家自然科学...
  • 9个浙江省自然科...
  • 9个浙江省重大科...
  • 9个国家杰出青年...
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  • 7个国家茶叶产业...
  • 6个公益性行业(...
  • 6个国家科技部农...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个浙江省科技攻...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个浙江省“三农...
  • 4个浙江省分析测...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个安徽省科技攻...
  • 3个浙江省科技计...
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传媒

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  • 8个食品科学
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  • 8个2012国际...
  • 7个食品工业科技
  • 7个茶叶通讯
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  • 7个中国食品学报
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  • 6个浙江农业科学
  • 6个中国茶叶
  • 6个现代食品科技
  • 6个第十五届中国...
  • 6个第十五届中国...
  • 5个农业工程学报
  • 5个江苏农业科学
  • 5个饮料工业
  • 5个保鲜与加工
  • 4个安徽农业科学

地区

  • 8个浙江省
  • 1个湖北省
  • 1个北京市
10 条 记 录,以下是 1-10
尹军峰
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 茶饮料 鲜叶 茶汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许勇泉
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 风味品质 鲜叶 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪芳
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 红茶 鲜叶 风味品质 茶饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈根生
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:鲜叶 红茶 绿茶 滋味 风味品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建新
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 风味品质 茶汁 茶饮料 鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟小玉
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶茶汤 离子对 茶汤 钙离子 有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宇宙
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶茶汤 绿茶 CA2+ 茶汤 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁海波
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 红茶 茶叶 鲜叶 工夫红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘盼盼
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:青砖茶 砖茶 茶坯 绿茶 保压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘平
供职机构:中国农业科学院
研究主题:茶饮料 电子舌 稳定性 绿茶茶汤 饮料品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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