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江苏省科技支撑计划项目(BE2011381)

作品数：7 被引量：84H指数：5
相关作者：吴海霞范龚健李婷婷吴彩娥应瑞峰更多>>
相关机构：南京林业大学运城学院中国林业科学研究院更多>>
发文基金：江苏省科技支撑计划项目国家林业公益性行业科研专项江苏省普通高校研究生科研创新计划项目更多>>
相关领域：农业科学化学工程理学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 7个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个理学
  • 5个医药卫生
  • 4个自动化与计算...
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个历史地理
  • 1个兵器科学与技...

主题

  • 10个银杏
  • 9个贮藏
  • 8个杏果
  • 8个抑菌
  • 8个银杏果
  • 8个纯化
  • 7个抑菌活性
  • 7个活性
  • 6个电子鼻
  • 6个多糖
  • 6个抑菌作用
  • 5个蛋白
  • 5个电子鼻技术
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶解产物
  • 3个蛋白制备
  • 3个蛋白质
  • 3个等离子体处理
  • 3个低温保鲜
  • 3个低温等离子体...

机构

  • 11个南京林业大学
  • 2个山西农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个浙江省林业科...
  • 1个天津农学院
  • 1个中国石油天然...
  • 1个运城学院
  • 1个中国林业科学...
  • 1个太原市农业学...

资助

  • 11个江苏省科技支...
  • 9个江苏高校优势...
  • 9个江苏省普通高...
  • 8个国家林业公益...
  • 7个江苏高校优势...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家自然科学...
  • 4个江苏省自然科...
  • 4个教育部留学回...
  • 4个国家教育部博...
  • 3个山西省青年科...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个淮安市科技支...
  • 3个江苏省“青蓝...
  • 3个江苏省高校高...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个江苏省高技术...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家科技部专...
  • 2个江苏省高校优...

传媒

  • 9个食品科学
  • 7个全国第二十次...
  • 6个林业科学
  • 6个南京林业大学...
  • 6个中国食品学报
  • 5个中国农业科学
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品研究与开...
  • 5个现代食品科技
  • 4个食品科技
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  • 3个价值工程
  • 3个农业工程学报
  • 3个农业机械学报
  • 3个江苏农业学报
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个中国粮油学报
  • 3个中国生物工程...

地区

  • 9个江苏省
  • 1个黑龙江省
  • 1个山西省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
吴海霞
供职机构：运城学院生命科学系
研究主题：银杏果 抑菌活性 银杏 抑菌 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范龚健
供职机构：南京林业大学
研究主题：银杏 青钱柳 银杏果 白果 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婷婷
供职机构：中国石油天然气集团公司
研究主题：青钱柳 金刚烷 银杏 全二维气相色谱 飞行时间质谱仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴彩娥
供职机构：南京林业大学
研究主题：青钱柳 银杏 白果 微胶囊 鲜枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
应瑞峰
供职机构：南京林业大学
研究主题：青钱柳 降血糖 抗氧化 多糖 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈榕
供职机构：南京林业大学森林资源与环境学院
研究主题：银杏果 采后生理 贮藏品质 电子鼻 保鲜剂处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雷
供职机构：南京林业大学
研究主题：银杏 复合经营模式 植物群落 综合评价 美景度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐文斌
供职机构：南京林业大学森林资源与环境学院
研究主题：蛋白质 银杏 蛋白质提取 白果 桂花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李昱
供职机构：南京林业大学
研究主题：银杏果 存货 货叉 纳他霉素 侧门
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
华菁
供职机构：南京林业大学森林资源与环境学院
研究主题：银杏 抑菌作用 保鲜效果 纳他霉素 银杏果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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