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宁波市农业科技攻关项目(2005C100104)
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相关作者:
陈舜胜
杨留明
杨性民
刘青梅
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宁波市农业科技攻关项目
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陈舜胜
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:游离氨基酸 水产品 草鱼 鲜度 ATP
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刘青梅
供职机构:浙江万里学院
研究主题:微波 热风 响应面法优化 杜仲叶 年糕
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杨性民
供职机构:浙江万里学院
研究主题:微波 热风 响应面法优化 真空冷冻干燥 年糕
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杨留明
供职机构:浙江万里学院
研究主题:紫菜多糖 保鲜 紫菜 分离纯化 茶多酚
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