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中国博士后科学基金(20080440810)
作品数:
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张志才
李欣
陈明霞
申王莉
黄翀
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张志才
供职机构:江苏安惠生物科技有限公司
研究主题:抗氧化 生物转化 小麦面筋蛋白 猴头菌 灵芝
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李欣
供职机构:江苏大学
研究主题:乌鳢 鱼头 碳化硼 熬煮 赤芝
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黄达明
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:固态发酵 抗氧化 小麦面筋蛋白 生物转化 发酵
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连宾
供职机构:南京师范大学
研究主题:胶质芽孢杆菌 微生物 风化作用 真菌 黑曲霉
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申王莉
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:赤芝 子实体 中药
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黄翀
供职机构:南京邮电大学通信与信息工程学院
研究主题:液体发酵 培养基优化 树舌 正交试验
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孙文敬
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:2-酮基-D-葡萄糖酸 发酵 D-核糖 荧光假单胞菌 D-异抗坏血酸钠
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陈明霞
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:赤芝 子实体 中药
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