山东省青年管理干部学院旅游系
- 作品数：56 被引量：175H指数：7
- 相关作者：张青张静赵健更多>>
- 发文基金：山东省教育科学“十一五”规划课题山东省教育厅人文社会科学研究计划项目更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学自动化与计算机技术政治法律更多>>
- 浅谈高职酒店专业服务意识与竞争力提高
- 2009年
- 目前中国酒店业和世界酒店业都面临新的发展趋势——超级化发展趋势。目前从超级化发展模式来讲,国内外不外乎三种模式。第一种是品牌模式,做的比较成功的是,国际上的"最佳西方",它既不投资,也不委托,它是卖品牌,再买它的系统,网络定房系统、服务质量培训。另外还有通过资本纽带来控制市场,如通过收购兼并,这是比较典型的一点,比如说兼并泰达。第三种模式是以服务质量来赢得客人的青睐,它的发展速度之快主要是靠优质的服务来获取客源数量的稳定提高进而掌控市场。中国酒店业要想赶超世界,必须改变传统的发展模式,要借鉴国外酒店业发展经验,努力提高服务质量,走出具有中国特色的发展之路。
- 张永芬
- 关键词：高职酒店专业竞争力
- 华清池风景区形象定位探究
- 2009年
- 本文主要就华清池风景区形象定位问题进行了认进研究,提出了一些独到的见解.
- 张永芬
- 关键词：风景区景区形象
- 网上支付在旅游电子商务中的应用研究
- 2009年
- 网上支付和电子商务是密不可分的。目前我国旅游电子商务企业已经逐步采用了各种形式的网上支付手段,但是也出现了信用缺失问题。在我国社会信用体系不发达的情况下,旅游电子商务企业应积极探索发展网上支付信用工具,加强信用保障,实现网上支付的普及性,促进旅游电子商务市场的快速发展。
- 冯茂娥
- 关键词：旅游电子商务网上支付
- 旅游高职院校师资队伍现状调查与分析被引量：2
- 2009年
- 师资队伍建设的成功与否,直接关系到高等职业教育教学的质量。本文通过对部分旅游高职院校师资队伍基本情况的调查,分析了存在的主要问题,并提出了加强旅游高职院校师资队伍建设问题的构想和建议。
- 冯茂娥
- 关键词：高职教育师资队伍双师型
- 论大学中的专业文化建设被引量：20
- 2007年
- 专业的出现带来大学文化向不同学科的渗透,从而产生各具特色的专业文化。专业文化是大学文化的子系统,专业文化对社会行业文化有吸收又有引领作用,在校园中专业文化是专业建设的灵魂,建设专业文化对培养受教育者的专业价值观、专业意识、专业气质从而奠定未来从业素质、形成职业发展能力有着重要的意义。专业文化的建设要立足于专业价值观、师生行为准则、角色意识等方面,借助一定渠道,通过学习、传播、激励和强化的方法来实施。
- 张青
- 关键词：大学文化专业文化
- 饭店业多元化发展和饭店管理专业差异化课程设计
- 2007年
- 旅游活动中的多样化需求带来饭店业的多元化发展,这些不同类型、不同层次的饭店企业有着不同的文化背景、不同的市场定位、不同的发展目标、不同的管理模式、不同的经营特点,对从业人员知识结构、能力结构的要求也呈现出明显的差异,这也给院校饭店管理专业人才培养提出新的要求。对饭店企业多元化发展中出现出不同的特点进行分析,提出饭店管理专业教育差异化课程设计的构想。
- 张青
- 关键词：饭店业饭店管理专业差异化课程设计
- 中国旅游职业经理人现状分析及发展对策被引量：10
- 2008年
- 旅游职业经理人是旅游企业人力资源的重要组成部分,是旅游产业核心竞争力,但目前中国旅游职业经理人在数量和质量上都不能满足旅游业要求,面对前所未有的旅游发展机遇,必须从社会、行业、企业乃至旅游职业经理人个人多方面共同努力,实现旅游职业经理人队伍的培养和塑造。
- 张青
- 关键词：旅游业职业经理人
- 高校建立校企合作的现状与路径选择被引量：6
- 2008年
- 战略规划决定企业竞争的成败,饭店企业的人才资源匮乏已经成为制约饭店企业实现战略发展的瓶颈。校企合作会帮助企业带来人力资源通道,为了稳固合作关系,更需要企业将与专业院校的合作纳入战略发展的规划,与专业院校形成利益共同体。
- 张青
- 关键词：旅游院校校企合作
- 对旅游管理专业实训课程实施科学化考核的探索被引量：4
- 2008年
- 实训课程考核是目前旅游管理专业教学的薄弱环节,方法简单、肤浅,标准模糊、笼统,无法准确地测量到学生对技能要素的掌握程度,不能真正促进学生初步专业能力的形成。本文以《前厅服务与管理》课程为例,确定实训中的六项标准,并根据它们在不同业务中的重要程度建立权重,根据学生掌握的程度来考察其专业能力水平,使实训课程考核变得精细、科学。
- 张青
- 关键词：旅游管理专业实训课程
- 论大学生情感教育的价值及实现被引量：5
- 2008年
- 情感教育是素质教育的重要组成部分。高校实施情感教育对启迪大学生的心智,完善其人格,提升人文内涵,构建心灵和谐有着积极的意义。从社会价值来看,情感教育可以促进大学生个体的社会化以及社会生产力的发展。为此,高校应从"行为育情"、"文化育情"、"师爱育情"等方面对大学生进行情感教育。
- 张青邵西梅
- 关键词：大学生情感教育社会价值
