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四川省川南酿造有限公司

作品数：105 被引量：26H指数：2
相关机构：四川东坡中国泡菜产业技术研究院四川省食品发酵工业研究设计院电子科技大学更多>>
发文基金：四川省科技支撑计划四川省科技计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术环境科学与工程更多>>

合作机构

文献类型

  • 98篇专利
  • 5篇期刊文章
  • 2篇科技成果

领域

  • 14篇轻工技术与工...
  • 2篇自动化与计算...
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 45篇川南
  • 35篇包装袋
  • 17篇标贴
  • 15篇泡菜
  • 9篇牛肉
  • 8篇盐渍
  • 7篇麻辣
  • 7篇发酵
  • 6篇榨菜
  • 6篇肉酱
  • 6篇牛肉酱
  • 5篇压榨
  • 5篇酸菜
  • 5篇酸菜鱼
  • 5篇装瓶
  • 5篇海带
  • 5篇海带丝
  • 5篇包装瓶
  • 4篇腌菜
  • 4篇小米

机构

  • 105篇四川省川南酿...
  • 13篇四川东坡中国...
  • 6篇四川省食品发...
  • 1篇电子科技大学
  • 1篇四川省吉香居...
  • 1篇四川省味聚特...
  • 1篇四川李记酱菜...
  • 1篇四川高福记生...

作者

  • 4篇陈功
  • 3篇李恒
  • 3篇张其圣
  • 1篇余文华
  • 1篇刘竹

传媒

  • 2篇中国调味品
  • 2篇食品与发酵工...
  • 1篇中国酿造

年份

  • 3篇2023
  • 5篇2022
  • 1篇2021
  • 6篇2020
  • 13篇2019
  • 5篇2018
  • 9篇2017
  • 12篇2016
  • 32篇2015
  • 6篇2014
  • 11篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
共 105 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
食品包装袋（川南老坛清口榨菜块）
1.本外观设计产品的名称：食品包装袋（川南老坛清口榨菜块）。;2.本外观设计产品的用途：用于食品包装。;3.本外观设计产品的设计要点：在于图案。;4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。;5.本外观设计产品为薄型产品，...
管国如
标贴（川南-四川泡菜）
1．本外观设计产品的名称：标贴（川南-四川泡菜）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品包装。;3．本外观设计产品的设计要点：主视图所体现的设计。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。;5．请...
管国如
标贴（干煸辣肉丝）
1．本外观设计产品的名称：标贴（干煸辣肉丝）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品包装。;3．本外观设计产品的设计要点：主视图所体现的设计。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。;5．省略视...
管国如
标贴（牛肉豆豉）
1．本外观设计产品的名称：标贴（牛肉豆豉）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品包装。;3．本外观设计产品的设计要点：主视图所体现的设计。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。;5．省略视图...
管国如
包装瓶（川南红油辣椒）
1.本外观设计产品的名称：包装瓶（川南红油辣椒）。;2.本外观设计产品的用途：用于食品包装。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
管国如
包装袋（川南-川南肥羊）
1．本外观设计产品的名称：包装袋（川南-川南肥羊）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品包装。;3．本外观设计产品的设计要点：主视图所体现的设计。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。;5．...
管国如
一种酱腌菜的制备工艺
本发明提供了一种酱腌菜的制备工艺，所述制备工艺包括：原料经盐渍，清理，整形，脱盐，脱水，调味，杀菌得到所述酱腌菜；所述原料为新鲜榨菜、青菜、萝卜、黄花或豇豆中的一种或几种。所述制备工艺制备的酱腌菜风味独特、营养价值高、安...
管国如万鹏
文献传递
一种低亚硝酸盐的酱香风味贡菜泡菜的制备方法
本发明公开了一种低亚硝酸盐的酱香风味贡菜泡菜的制备方法，属于泡菜技术领域，包括以下步骤：S1.选择绿色纤维少的优质干贡菜，剪去叶片及嫩梢，先放入开水中泡发5‑8分钟；S2.取出泡发后的贡菜漂洗干净，然后加MVR回收食盐进...
李嘉仪费敏万鹏管锐刘瑞
一种麻辣海带丝及其制备方法
本发明公开一种麻辣海带丝及其制备方法，本发明提供的海带丝由以下重量份的原料制得：海带70～80份，辣椒油5～10份，食用盐3～4份，白砂糖2～3份，料酒1～2份，食品添加剂，2.5～6份；所述的辣椒油由以下重量份的原料制...
管国如万鹏
文献传递
一种陈列盒
本实用新型公开一种陈列盒，包括底板、背板和侧板，其特征在于，所述的底板的后侧边缘连接着背板，底板的左右侧边缘连接着侧板，并且侧板还与背板连接，所述的底板还架装有开口向下U形隔板，U形隔板的两侧边贴靠连接在侧板上。本实用新...
管国如万鹏
文献传递
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