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延边大学长白山生物资源与健康产业协同创新中心

作品数:2 被引量:22H指数:2
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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇杏鲍菇
  • 1篇野生
  • 1篇食用
  • 1篇食用菌
  • 1篇食用菌多糖
  • 1篇突变
  • 1篇微核
  • 1篇微核试验
  • 1篇抗疲劳
  • 1篇抗疲劳作用
  • 1篇抗突变
  • 1篇抗突变作用
  • 1篇AMES试验

机构

  • 2篇延边大学

作者

  • 2篇崔承弼
  • 2篇于婷
  • 2篇李鹏飞
  • 2篇李雪
  • 1篇金乾坤
  • 1篇严红实
  • 1篇李晓东
  • 1篇李志鹏

传媒

  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇延边大学学报...

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2014
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
长白山野生食用菌多糖抗突变作用的研究被引量:12
2015年
利用产自长白山地区的五种野生食用菌:桑黄、灵芝、桦褐孔菌、猴头菇和榛蘑为主要材料。从中提取食用菌粗多糖并进行抗突变实验,以期为食用菌保健品的开发以及精细加工提供理论参考。
李雪金乾坤李晓东于婷李鹏飞严红实崔承弼
关键词:食用菌AMES试验微核试验抗突变
杏鲍菇多糖抗疲劳作用的研究被引量:10
2014年
为了研究杏鲍菇多糖的抗疲劳活性,以CL级KM种小鼠为实验对象,将其分为对照组以及3个剂量的杏鲍菇多糖给药组(低、中、高),采用灌胃给药4周的方法;4周后,分别测定各组小鼠爬杆时间、力竭性游泳时间以及游泳后肝糖原和肌糖原含量的变化,并且测定各组小鼠脏器系数和体重的变化.实验结果表明,不同剂量的杏鲍菇多糖显著延长了小鼠的爬杆和游泳时间,小鼠的肝糖原和肌糖原的储备量也得到显著增加,而各组小鼠的体重和脏器系数之间未发现显著性差异;因此,可以判定杏鲍菇多糖具有一定的抗疲劳作用.
李鹏飞李志鹏于婷李雪崔承弼
关键词:杏鲍菇抗疲劳
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