中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业部动物营养重点开放实验室
- 作品数：11 被引量：133H指数：8
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 谷氨酰胺对饲喂生大豆的仔猪抗氧化能力和肝、肠组织中γ-谷氨酰转肽酶活性的影响被引量：23
- 2003年
- 选 18头 2 8日龄断奶、体重相近的大长北公仔猪 ,随机分为 3组 ,每组 6头于代谢笼中进行试验。按等氮等能的原则平衡各组日粮 ,基础日粮含 5 %的生大豆 ,对照组添加 1%谷氨酸、试验I组添加 1%的谷氨酰胺、试验II组添加 2 %的谷氨酰胺。试验结果表明 ,日粮中添加谷氨酰胺可明显增加血浆还原型谷胱甘肽 (glutathione,GSH)含量 ,并具有剂量依赖性。试验II组仔猪 35日龄时血浆还原型谷胱甘肽含量极显著高于对照组 (P <0 .0 1) ,4 2日龄时血浆还原型谷胱甘肽含量显著高于对照组 (P <0 .0 5 ) ,试验I组仔猪 35日龄时血浆还原型谷胱甘肽含量显著高于对照组 (P <0 .0 5 ) ;但 4 9日龄时血浆、肝脏、脾脏、肠道和肠系膜淋巴结中还原型谷胱甘肽含量各组间则无明显差异。两试验组脾脏和肝脏中的超氧化物歧化酶 (superoxidedismutase ,SOD)含量比对照组高 ,但差异不显著。添加谷氨酰胺对肝蛋白无显著影响 ,但明显降低肝脏中γ 谷氨酰转肽酶 (γ glutamyltranspeptidase ,γ GT)活性 ,试验II组仔猪肝蛋白中γ 谷氨酰转肽酶活性显著低于对照组 (P <0 .0 5 )。两试验组十二指肠组织中γ 谷氨酰转肽酶也显著低于对照组 ,试验II组回肠γ 谷氨酰转肽酶活性显著低于试验I组 (P <0 .0 5 )。而空肠中γ 谷氨酰转肽酶活性各组?
- 张军民高振川王连娣姜云侠张琪
- 关键词：谷氨酰胺生大豆仔猪抗氧化能力肠组织Γ-谷氨酰转肽酶
- 纳米硒在动物营养中的研究进展被引量：10
- 2003年
- 关荣发许梓荣
- 关键词：纳米硒动物营养理化性质
- 未来家禽营养研究的展望
- 2002年
- 赵晓芳
- 关键词：家禽营养水平
- 未来家禽营养研究的展望
- 2002年
- 赵晓芳张宏福
- 关键词：家禽生产营养研究营养需要量高蛋白消费者
- 谷氨酰胺对早期断奶仔猪肠粘膜蛋白质、DNA含量和组织形态的影响被引量：28
- 2002年
- 选用日龄和体重相近的大长北仔猪 4 0头 ,公母各半 ,2 1日龄断奶后随机分为试验组和对照组。按等氮等能的原则配制日粮 ,试验组日粮添加 1.2 %的谷氨酰胺。分别在 35日龄和 4 9日龄每组屠宰 5头性别相同的仔猪 ,以研究日粮添加谷氨酰胺对早期断奶仔猪小肠粘膜组织形态的影响。试验结果表明 ,日粮添加谷氨酰胺可显著增加试验组仔猪空肠DNA含量 ,但对回肠DNA和肠道蛋白质无显著影响 ;可显著增加试验组仔猪 35日龄粘膜厚度和 4 9日龄空肠绒毛高度 ,对十二指肠绒毛高度和粘膜厚度无显著影响。电镜观察结果表明 ,日粮添加谷氨酰胺可以改善 35日龄仔猪空肠中段微绒毛的形态和结构 ,减少小肠上皮细胞的损伤。因此 ,日粮添加谷氨酰胺可防止空肠绒毛萎缩 。
- 张军民高振川
- 关键词：蛋白质谷氨酰胺早期断奶仔猪小肠粘膜
- 甘露低聚糖及其酶的研究与应用被引量：12
- 2002年
- 关荣发王淑彩许梓荣
- 关键词：水解产物饲料添加剂甘露低聚糖
- 谷氨酰胺对饲喂生大豆仔猪肠道通透性和消化吸收能力的影响被引量：25
- 2002年
- 选择 18头 2 8日龄体重相近的断奶大长北公仔猪 ,随机分为 3组 ,每组 6头 ,于代谢笼中进行试验。按等氮等能的原则平衡各组日粮 ,基础日粮含 5 %生大豆。试验 组添加 1%的谷氨酰胺、试验 组添加 2 %的谷氨酰胺 ,以研究谷氨酰胺对饲喂生大豆仔猪肠道通透性和消化吸收能力的影响。试验结果表明 ,日粮添加谷氨酰胺可显著增加试验 、 组仔猪血浆中尿素氮水平和尿液中尿素氮的排出 ,并降低 35日龄时仔猪血浆内毒素含量 ,且试验 组仔猪血浆内毒素含量显著低于对照组 ;对 4 2日龄仔猪血浆内毒素含量和肠道的通透性无显著的影响。仔猪粪脂和 D-木糖吸收试验 ,各组间无明显的差异 ,但日粮添加谷氨酰胺可显著降低仔猪粪中水分含量 ,减少腹泻的发生。谷氨酰胺对饲喂生大豆造成损伤仔猪的氮代谢有明显的影响 ,并可促进水分的吸收 ,减少腹泻的发生。
- 张军民高振川
- 关键词：谷氨酰胺仔猪生大豆肠道通透性消化吸收能力
- 谷氨酰胺对早期断奶仔猪胰腺及小肠胰蛋白酶活性的影响被引量：14
- 2003年
- 选用大长北母猪所产仔猪 45头 ,2 1日龄断奶。断奶时宰杀 5头公仔猪作为哺乳对照 ,其余仔猪按公母各半随机分为 2组 ,试验组添加 1.2 %谷氨酰胺。断奶后 14d和 2 8d宰杀仔猪 ,以研究谷氨酰胺对早期断奶仔猪胰腺和小肠胰蛋白酶活性的影响。断奶后 14d,日粮中添加谷氨酰胺可极显著提高胰腺胰蛋白酶相对活性和总活性 (P<0 .0 0 1)以及比活 (P<0 .0 1) ,而对十二指肠、空肠和回肠食糜及粘膜中胰蛋白酶活性无显著影响 ;断奶后 2 8d时 ,日粮添加谷氨酰胺对胰腺、十二指肠、空肠和回肠食糜粘膜中胰蛋白酶活性均无显著影响。对照组仔猪胰腺、十二指肠和回肠胰蛋白酶活性在断奶后 14d已基本恢复到断奶时水平 ,空肠胰蛋白酶活性显著超过断奶时水平 (P<0 .0 5 ) ;断奶后 2 8d胰腺胰蛋白酶比活和总活性极显著高于断奶后 14d(P<0 .0 1) ,胰腺和回肠胰蛋白酶相对活性显著高于断奶后 14d(P<0 .0 5 )。试验组仔猪胰腺和空肠胰蛋白酶相对活性和比活在断奶后 14d极显著超过断奶时水平 (P<0 .0 1) ,达到了对照组断奶后 2 8d时酶活性水平 ;断奶后 2 8d胰腺胰蛋白酶相对活性、比活和总活性维持在断奶后 14d水平 ,而空肠胰蛋白酶相对活性和比活又降至断奶时水平。结果表明 ,早期断奶仔猪日粮中添加谷氨酰胺有助于缓解由于早期?
- 王连娣张军民高振川姜云侠张琪
- 关键词：早期断奶仔猪胰腺小肠
- 入世后我国畜牧业形势及科技工作的战略方向被引量：4
- 2002年
- 本文从分析我国加入WTO后畜牧业面临的形势、畜牧业发展对科技所产生的需求变化入手,阐明了:入世后我国畜牧业发展必须走有中国特色的路子;畜牧业科技发展应该面向国际水准,为发展有中国特色的畜牧业,提高我国畜牧业国际竞争力提供技术支撑;以体制创新为突破口,以取得有自主知识产权的科技成果为导向。
- 张宏福
- 关键词：WTO畜牧业入世自主知识产权
- 酪蛋白磷酸肽在动物营养中的研究进展被引量：9
- 2003年
- 酪蛋白磷酸肽(Casein Phosphopeptides,简称CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,经单一酶或复合酶系水解,再经分离纯化而得到的含有成簇的磷酸丝氨酰基的肽.钙、铁、锌在动物体内起着重要作用,由于饲料原料中含有大量植酸盐、纤维素、糖醛酸、藻酸钠和草酸等,从而阻碍了动物对钙、铁、锌等矿物质的吸收.CPP可提高钙、铁、锌等矿物质的溶解度从而促进矿物质的吸收.另外,CPP对动物免疫和繁殖也有着重要作用.……
- 关荣发许梓荣等
- 关键词：动物营养水平分子结构生物学
