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浙江工商大学食品生物与环境工程学院

作品数：429 被引量：2,978H指数：28
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发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金浙江省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

合作机构

领域

  • 75个轻工技术与工...
  • 67个生物学
  • 63个农业科学
  • 58个化学工程
  • 56个医药卫生
  • 56个理学
  • 44个环境科学与工...
  • 37个自动化与计算...
  • 36个一般工业技术
  • 35个天文地球
  • 35个机械工程
  • 34个经济管理
  • 33个建筑科学
  • 32个文化科学
  • 31个电子电信
  • 30个金属学及工艺
  • 30个动力工程及工...
  • 30个电气工程
  • 30个水利工程
  • 30个交通运输工程

主题

  • 48个基因
  • 46个蛋白
  • 44个食品
  • 41个动力学
  • 41个活性
  • 41个纯化
  • 40个抗氧化
  • 39个植物
  • 39个发酵
  • 37个性能研究
  • 37个树脂
  • 36个氨酸
  • 35个蛋白质
  • 35个多酚
  • 35个多糖
  • 35个液相
  • 34个荧光
  • 33个电化学
  • 33个毒性
  • 32个代谢

机构

  • 114个浙江工商大学
  • 49个浙江大学
  • 38个杭州师范大学
  • 36个中国科学院
  • 32个浙江工业大学
  • 31个江南大学
  • 31个上海海洋大学
  • 30个宁波大学
  • 30个南京农业大学
  • 30个浙江理工大学
  • 30个浙江海洋学院
  • 29个华中科技大学
  • 29个同济大学
  • 29个中国林业科学...
  • 28个上海交通大学
  • 26个复旦大学
  • 25个华东师范大学
  • 25个华南农业大学
  • 24个华中农业大学
  • 23个河海大学

作者

  • 22个励建荣
  • 19个王慧中
  • 18个何勇
  • 17个叶兴乾
  • 17个岑可法
  • 16个金伟良
  • 16个刘东红
  • 15个郑树森
  • 15个陈卫
  • 14个马淳安
  • 13个韩宝瑜
  • 13个李伟
  • 12个来国桥
  • 11个宋丽丽
  • 9个吴绵斌
  • 9个沈文英
  • 8个赵正言
  • 7个吴自然
  • 7个彭国平
  • 7个朱泽飞

传媒

  • 52个食品科学
  • 48个食品工业科技
  • 46个中国食品学报
  • 41个食品与发酵工...
  • 40个食品科技
  • 38个食品研究与开...
  • 37个安徽农业科学
  • 33个现代食品科技
  • 32个化工学报
  • 32个食品与生物技...
  • 31个农业工程学报
  • 31个中国粮油学报
  • 30个分析化学
  • 30个科技通报
  • 30个微生物学通报
  • 28个环境科学学报
  • 28个中国卫生检验...
  • 25个中国水产科学
  • 25个水土保持学报
  • 24个Chines...
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浙江省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 经济管理
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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浙江省科技计划项目
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国家自然科学基金(30571623)
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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浙江省教育厅科研计划
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浙江省“食品科学与工程”重中之重学科建设项目开放基金
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 医药卫生 生物学
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国家高技术研究发展计划(2007AA091806)
加工水产品质量与安全控制技术
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 自动化与计算机技术
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浙江省自然科学基金(ZC0204)
相关领域：化学工程 轻工技术与工程 环境科学与工程 天文地球 一般工业技术
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浙江省科技攻关计划
相关领域：农业科学 自动化与计算机技术 医药卫生 轻工技术与工程 生物学
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