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中国海洋大学食品科学与工程学院食品工程系

作品数：47 被引量：704H指数：17
相关作者：崔凤霞金晓宋艳张玉玉更多>>
相关机构：淮海工学院海洋学院中国农业大学食品科学与营养工程学院宁波大学生命科学与生物工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划青岛市科技发展计划项目山东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

合作机构

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 23个农业科学
  • 20个生物学
  • 19个化学工程
  • 18个医药卫生
  • 17个理学
  • 15个环境科学与工...
  • 13个天文地球
  • 12个经济管理
  • 12个石油与天然气...
  • 12个金属学及工艺
  • 12个机械工程
  • 12个电子电信
  • 12个电气工程
  • 12个自动化与计算...
  • 12个建筑科学
  • 12个交通运输工程
  • 12个一般工业技术
  • 12个社会学
  • 11个矿业工程

主题

  • 19个活性
  • 17个多糖
  • 17个降解
  • 15个蛋白
  • 15个有机磷
  • 15个有机磷农药
  • 15个色谱
  • 15个配合物
  • 14个血管
  • 14个细胞
  • 14个免疫
  • 13个蛋白酶
  • 13个体外
  • 13个酶解
  • 13个发酵
  • 13个大菱鲆
  • 12个丹参
  • 11个代谢产物
  • 11个单胞菌
  • 9个大细胞

机构

  • 25个中国海洋大学
  • 12个东北大学
  • 12个河北农业大学
  • 12个国家海洋局第...
  • 12个哈尔滨工业大...
  • 12个宁波大学
  • 12个吉林大学
  • 11个第二军医大学
  • 11个贵州大学
  • 11个北京师范大学
  • 11个东华大学
  • 11个东南大学
  • 11个北京化工大学
  • 10个北京中医药大...
  • 10个成都理工大学
  • 10个大连工业大学
  • 8个安徽医科大学
  • 8个北京工商大学
  • 8个长春理工大学
  • 8个广西科技大学

作者

  • 19个薛长湖
  • 11个汪东风
  • 10个李八方
  • 9个张莉
  • 9个李兆杰
  • 9个孙继鹏
  • 8个孙丽平
  • 8个于丽娜
  • 8个齐宏涛
  • 8个高昕
  • 7个徐大伦
  • 7个杨文鸽
  • 6个杜德红
  • 6个张文斌
  • 5个丁志军
  • 5个关淑艳
  • 5个林伟
  • 5个黄晓春
  • 5个张宾
  • 3个王善元

传媒

  • 17个中国海洋大学...
  • 16个食品科学
  • 15个中国水产科学
  • 14个稀土
  • 14个食品工业科技
  • 13个科学通报
  • 12个分析化学
  • 12个生态学报
  • 12个环境工程
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  • 11个林业科学
  • 10个化工科技
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  • 10个植物生态学报
  • 10个现代化工
  • 10个植物营养与肥...
  • 10个中国农业科技...
  • 9个中国康复理论...
共 25 条 记 录，以下是 1-10
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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青岛市科技发展计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 化学工程 生物学
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青岛市科技发展计划项目(03-2-HH-3)
相关领域：化学工程 轻工技术与工程 农业科学 理学
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山东省自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2001AA620503)
相关领域：理学 医药卫生 化学工程 轻工技术与工程 农业科学
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国家高技术研究发展计划(2001AA625030)
相关领域：生物学 医药卫生 环境科学与工程 轻工技术与工程 化学工程
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山东省科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省自然科学基金(Z2004D05)
相关领域：农业科学 理学 化学工程 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2004AA625010)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程
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