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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室

作品数：808 被引量：9,951H指数：45
相关作者：黄绍华冯启利刘梅森陈卫江沈玲霞更多>>
相关机构：福州大学生物科学与工程学院厦门大学化学化工学院福州大学生物科学与工程学院生物工程研究所更多>>
发文基金：长江学者和创新团队发展计划国家自然科学基金江西省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学生物学更多>>

合作机构

领域

  • 118个轻工技术与工...
  • 96个理学
  • 93个医药卫生
  • 84个生物学
  • 82个化学工程
  • 76个农业科学
  • 54个环境科学与工...
  • 50个经济管理
  • 50个自动化与计算...
  • 47个一般工业技术
  • 46个机械工程
  • 44个天文地球
  • 44个电子电信
  • 42个石油与天然气...
  • 42个电气工程
  • 42个建筑科学
  • 41个金属学及工艺
  • 41个水利工程
  • 41个交通运输工程
  • 40个矿业工程

主题

  • 75个色谱
  • 71个相色谱
  • 68个蛋白
  • 68个光谱
  • 66个抗氧化
  • 65个活性
  • 64个液相色谱
  • 63个色谱法
  • 63个食品
  • 63个高效液相
  • 62个离子
  • 61个高效液相色谱
  • 60个黄酮
  • 58个荧光
  • 57个液相
  • 56个液相色谱法
  • 54个光谱法
  • 53个淀粉
  • 53个色谱法测定
  • 51个正交

机构

  • 158个南昌大学
  • 48个中国科学院
  • 46个教育部
  • 46个江西农业大学
  • 41个华中科技大学
  • 41个浙江大学
  • 40个中国农业大学
  • 39个南京农业大学
  • 39个江西师范大学
  • 37个福州大学
  • 37个武汉大学
  • 35个东北林业大学
  • 35个北京林业大学
  • 34个贵州大学
  • 34个福建农林大学
  • 34个复旦大学
  • 34个东南大学
  • 34个哈尔滨工业大...
  • 31个安徽农业大学
  • 31个北京科技大学

作者

  • 34个阮榕生
  • 34个谢明勇
  • 33个邓泽元
  • 32个刘成梅
  • 27个林向阳
  • 24个刘玉环
  • 23个许杨
  • 23个涂宗财
  • 23个刘伟
  • 22个郑为完
  • 21个潘晓华
  • 21个聂少平
  • 20个熊华
  • 19个万益群
  • 19个王小如
  • 19个王远兴
  • 17个弓晓峰
  • 17个高荫榆
  • 16个郭岚
  • 16个陈奕

传媒

  • 98个食品科学
  • 69个食品工业科技
  • 61个南昌大学学报...
  • 60个食品科技
  • 59个光谱学与光谱...
  • 51个分析试验室
  • 48个食品与发酵工...
  • 46个天然产物研究...
  • 45个分析化学
  • 45个分析测试学报
  • 44个安徽农业科学
  • 43个农业工程学报
  • 43个食品与机械
  • 42个江西农业大学...
  • 42个时珍国医国药
  • 42个中草药
  • 41个分析科学学报
  • 40个中国油脂
  • 37个林业科学
  • 37个营养学报
共 158 条 记 录，以下是 1-10
长江学者和创新团队发展计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 理学 自动化与计算机技术
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长江学者和创新团队发展计划(IRT0540)
高等学校青年骨干教师国内访问学者
相关领域：轻工技术与工程 理学 医药卫生 生物学 化学工程
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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江西省自然科学基金
相关领域：理学 医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 金属学及工艺
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江西省教育厅资助项目
相关领域：理学 医药卫生 自动化与计算机技术 金属学及工艺 一般工业技术
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江西省教育厅科学技术研究项目
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 理学 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技重大专项
相关领域：医药卫生 石油与天然气工程 天文地球 环境科学与工程 农业科学
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教育部重点实验室开放基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 建筑科学 天文地球
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江西省主要学科学术和技术带头人培养计划
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 化学工程 自动化与计算机技术
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江西省科技攻关计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 金属学及工艺 医药卫生 化学工程
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