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湖南农业大学食品科技学院食品科学与生物技术湖南省重点实验室

作品数：185 被引量：1,394H指数：18
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合作机构

领域

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  • 26个金属学及工艺
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  • 26个电气工程
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主题

  • 44个色谱
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  • 43个发酵
  • 41个蛋白
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  • 33个抑菌
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机构

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作者

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传媒

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国家自然科学基金
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湖南省自然科学基金
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湖南省教育厅重点项目
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湖南省重大科技专项
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湖南省教育厅优秀青年基金
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