您的位置: 专家智库 > >

滁州学院生物与食品工程学院

作品数:476 被引量:1,611H指数:16
相关作者:许雪峰汪美英沈玲欧永跃苗文娟更多>>
相关机构:南京农业大学食品科技学院江南大学食品学院南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室更多>>
发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目国家自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

机构类别

  • 81个教育机构
  • 25个企业机构
  • 18个科研机构
  • 5个其他机构

领域

  • 119个轻工技术与工...
  • 116个农业科学
  • 110个经济管理
  • 107个医药卫生
  • 105个文化科学
  • 104个环境科学与工...
  • 101个生物学
  • 101个化学工程
  • 101个自动化与计算...
  • 99个理学
  • 92个建筑科学
  • 87个一般工业技术
  • 83个政治法律
  • 81个机械工程
  • 80个交通运输工程
  • 76个天文地球
  • 75个哲学宗教
  • 74个社会学
  • 72个金属学及工艺
  • 72个电子电信

主题

  • 102个食品
  • 98个污染
  • 98个活性
  • 95个植物
  • 95个基因
  • 95个分子
  • 93个营养
  • 93个荧光
  • 93个抗氧化
  • 93个发酵
  • 92个网络
  • 92个微生物
  • 92个细胞
  • 91个蛋白
  • 90个色谱
  • 90个生物学
  • 89个相色谱
  • 87个饲料
  • 85个蛋白质
  • 82个代谢

资助

  • 102个国家自然科学...
  • 88个中国博士后科...
  • 86个国家高技术研...
  • 84个国家科技支撑...
  • 84个国家重点基础...
  • 84个国家级大学生...
  • 81个公益性行业(...
  • 81个中央高校基本...
  • 79个博士科研启动...
  • 78个安徽省高校省...
  • 76个国家教育部博...
  • 75个国家科技重大...
  • 75个国家现代农业...
  • 75个国家重点实验...
  • 70个安徽省自然科...
  • 69个中央级公益性...
  • 65个国家社会科学...
  • 65个江苏省自然科...
  • 65个教育部“新世...
  • 64个国家杰出青年...

传媒

  • 92个安徽农业科学
  • 80个江苏农业科学
  • 79个食品工业科技
  • 76个湖北农业科学
  • 72个食品科学
  • 71个现代农业科技
  • 70个食品与发酵工...
  • 69个微生物学通报
  • 67个安徽农业大学...
  • 67个中国农学通报
  • 66个安徽农学通报
  • 66个教育教学论坛
  • 65个食品科技
  • 64个农业工程学报
  • 63个食品安全质量...
  • 61个北方园艺
  • 61个应用生态学报
  • 61个农业环境科学...
  • 57个生态学报
  • 54个中国农业科学

地区

  • 31个江苏省
  • 27个安徽省
  • 7个北京市
  • 6个浙江省
  • 3个陕西省
  • 3个贵州省
  • 2个河南省
  • 2个黑龙江省
  • 2个湖南省
  • 2个辽宁省
  • 2个新疆
  • 2个福建省
  • 1个吉林省
  • 1个江西省
  • 1个山东省
129 条 记 录,以下是 1-10
南京农业大学
研究主题:水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
合肥工业大学
研究主题:数值模拟 性能研究 有限元分析 高校 力学性能
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
滁州职业技术学院
研究主题:高职院校 高职 职业教育 高校 高职教育
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学
研究主题:发酵 突变体 台灯 性能研究 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
安徽盼盼食品有限公司
研究主题:面包 糕点 膨化食品 饼干 面粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
安徽农业大学
研究主题:小麦 茶树 水稻 茶叶 玉米
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
苏州大学
研究主题:儿童 高校 大学生 影响因素 护理
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
滁州学院材料与化学工程学院
研究主题:教学改革 甲烷燃烧 红外发射率 甲烷催化燃烧 钙钛矿
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
共13页<12345678910>
聚类工具0