您的位置: 专家智库 > >

四川保宁醋有限公司

作品数:52 被引量:98H指数:6
相关机构:四川农业大学四川理工学院华中农业大学更多>>
发文基金:四川省重点科技攻关项目四川省科技厅科技支撑计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理生物学农业科学更多>>

机构类别

  • 12个教育机构
  • 9个企业机构
  • 1个其他机构

领域

  • 22个经济管理
  • 19个轻工技术与工...
  • 18个自动化与计算...
  • 18个农业科学
  • 16个环境科学与工...
  • 16个医药卫生
  • 16个文化科学
  • 15个化学工程
  • 14个生物学
  • 14个机械工程
  • 14个建筑科学
  • 14个理学
  • 13个天文地球
  • 13个石油与天然气...
  • 13个交通运输工程
  • 13个一般工业技术
  • 12个电气工程
  • 11个金属学及工艺
  • 11个电子电信
  • 11个社会学

主题

  • 22个食品
  • 19个食品安全
  • 15个淀粉
  • 15个调味
  • 15个多糖
  • 15个信号
  • 15个消费者
  • 14个蛋白
  • 14个动力学
  • 14个毒素
  • 13个顶空
  • 13个性能研究
  • 12个代谢
  • 12个豆腐
  • 12个信息化
  • 12个学成
  • 11个电子鼻
  • 10个电容
  • 9个在线检测
  • 8个淡水

资助

  • 15个国家自然科学...
  • 13个国家高技术研...
  • 12个国家重点基础...
  • 12个国际科技合作...
  • 12个国家现代农业...
  • 12个四川省科技计...
  • 11个国家科技支撑...
  • 11个四川省科技支...
  • 11个公益性行业(...
  • 11个四川省教育厅...
  • 10个广东省自然科...
  • 10个国家级星火计...
  • 9个四川省应用基...
  • 9个四川省自然科...
  • 9个四川省教育厅...
  • 9个广东省科技计...
  • 8个国家科技攻关...
  • 8个四川省教育厅...
  • 7个国家社会科学...
  • 6个北京市自然科...

传媒

  • 16个中国酿造
  • 16个食品工业科技
  • 14个中国调味品
  • 14个食品科学
  • 14个食品科技
  • 14个食品工业
  • 12个黑龙江畜牧兽...
  • 12个酿酒科技
  • 12个食品与发酵科...
  • 11个中国食物与营...
  • 11个分析测试学报
  • 11个分析试验室
  • 11个中国食品添加...
  • 10个化工新型材料
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个理化检验(化...
  • 9个现代化工
  • 9个中国食品学报
  • 8个中国果菜
  • 7个中国农业科技...

地区

  • 9个四川省
  • 4个湖北省
22 条 记 录,以下是 1-10
四川农业大学
研究主题:玉米 水稻 小麦 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 响应面法 响应面法优化 泡菜 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川理工学院
研究主题:高校 大学生 白酒 教学改革 教学
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川理工学院生物工程学院
研究主题:发酵 浓香型白酒 白酒 大曲 微生物
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学
研究主题:水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
成都产品质量检验研究院有限责任公司
研究主题:食品接触 GB 塑料 测试装置 组件
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西南科技大学生命科学与工程学院
研究主题:杂交水稻 铀 水稻 小麦 杂交稻
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川轻化工学院
研究主题:发酵 分光光度法 优化设计 稳定性 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川省茶业集团股份有限公司
研究主题:绿茶 工夫红茶 茶树 茶叶 黄茶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
共3页<123>
聚类工具0