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郑州轻工业学院食品与生物工程学院食品生产与安全河南省协同创新中心

作品数：24 被引量：146H指数：6
相关机构：河南科技学院食品学院南京农业大学食品科技学院国家肉品质量安全控制工程技术研究中心南京农业大学食品科技学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学更多>>

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地区

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  • 2个山东省
  • 2个新疆
  • 1个湖北省
  • 1个广东省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
河南科技学院食品学院
研究主题：嗜酸乳杆菌 抗氧化 多糖 响应面法 发酵
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河南科技学院
研究主题：高校 小麦 大学生 教学改革 棉花
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南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：地衣 甜瓜 总黄酮 植物 原核表达
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南京农业大学食品科技学院国家肉品质量安全控制工程技术研究中心
研究主题：肌原纤维蛋白 猪肉 食用品质 发酵香肠 盐水鸭
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南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
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新疆大学
研究主题：维吾尔语 乌鲁木齐 翻译 高校 英文
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韶关学院
研究主题：高校 大学生 教学改革 教学 地方高校
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中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：油菜 花生 甘蓝型油菜 芝麻 大豆
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山东农业大学
研究主题：小麦 苹果 玉米 冬小麦 高校
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