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济南大学酒店管理学院

作品数:233 被引量:1,145H指数:18
相关作者:解文秀朱海涛孙淑荣李爽王宇倩更多>>
相关机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院山东农业大学食品科学与工程学院山东省农业管理干部学院现代农业技术系更多>>
发文基金:山东省社会科学规划研究项目国家自然科学基金国家社会科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理医药卫生农业科学更多>>

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地区

  • 35个山东省
35 条 记 录,以下是 1-10
解文秀
作品数:38被引量:73H指数:6
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:饲料添加剂 固相萃取 光度法测定 稀土 中试生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱海涛
作品数:28被引量:155H指数:6
供职机构:济南大学酒店管理学院食品科学与营养系
研究主题:油树脂 萃取 山奈 超临界萃取 香辛料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙淑荣
作品数:21被引量:74H指数:5
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:历史街区 保护性旅游开发 旅游开发 文化旅游资源 酒店管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李爽
作品数:16被引量:97H指数:5
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:南四湖 SWAT模型 表层底泥 非点源 南四湖流域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志全
作品数:11被引量:15H指数:2
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:核心竞争力 旅游饭店 旅游饭店业 发展农业旅游 管窥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宇倩
作品数:11被引量:48H指数:3
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:旅游 服务质量 交通基础设施 交通管理 旅游交通
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金岩
作品数:10被引量:40H指数:4
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:文化旅游 人文旅游 旅游业 历史街区 旅游文化产业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟
作品数:8被引量:36H指数:3
供职机构:济南大学酒店管理学院食品科学与营养系
研究主题:酶法制备 虾酱 鲢鱼 食用 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晓梅
作品数:7被引量:7H指数:2
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:客户意识 内部营销 员工培训体系 营销视角 管理专业人才
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张淼
作品数:7被引量:45H指数:3
供职机构:济南大学酒店管理学院食品科学与营养系
研究主题:感官品质 油树脂 模糊综合评判 苹果 感官
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共4页<1234>
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