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黔东南民族师范高等专科学校生物科学技术系

作品数：14 被引量：44H指数：4
相关作者：石敏孙军张文华更多>>
相关机构：西南师范大学生命科学学院首都师范大学生命科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：生物学文化科学轻工技术与工程经济管理更多>>

合作机构

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个文化科学

主题

  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
  • 1个侗族
  • 1个亚硝酸
  • 1个亚硝酸盐
  • 1个饮料
  • 1个原核表达
  • 1个植物
  • 1个植物学
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  • 1个食品资源
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机构

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传媒

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  • 1个大学时代（B...

地区

  • 3个贵州省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
石敏
作品数：3被引量：16H指数：2
供职机构：黔东南民族师范高等专科学校生物科学技术系
研究主题：传统食品 亚硝酸盐 硝酸盐 腌鱼 腌肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙军
作品数：2被引量：2H指数：1
供职机构：黔东南民族师范高等专科学校生物科学技术系
研究主题：蛋白质 课程资源 限制性内切酶 植物学课程 植物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文华
作品数：1被引量：3H指数：1
供职机构：黔东南民族师范高等专科学校生物科学技术系
研究主题：醋酸饮料 红枣 曲酶 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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