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国家粮食局西安油脂科学研究设计院

作品数：382 被引量：2,176H指数：22
相关作者：曹万新杨帆孟橘史宣明魏冰更多>>
相关机构：西北农林科技大学河南工业大学国家粮食局科学研究院更多>>
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共 123 条 记 录，以下是 1-10
曹万新
作品数：62被引量：372H指数：12
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：醇法大豆浓缩蛋白 冷榨 提取精制 脱皮 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨帆
作品数：51被引量：172H指数：8
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：油脂 脱皮 菜籽饼 油脂加工 冷榨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟橘
作品数：49被引量：261H指数：8
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：食用油 植物油 油脂 食品 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史宣明
作品数：46被引量：284H指数：9
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：生物柴油 大豆异黄酮 小品 杏仁油 精制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏冰
作品数：42被引量：163H指数：8
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：冷榨 菜籽饼 脱皮 环己烷 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜宣利
作品数：35被引量：123H指数：7
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：冷榨 脱皮 溶剂浸提 菜籽饼 长柄扁桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈燕
作品数：25被引量：54H指数：4
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：冷榨 杏仁油 生物柴油 神经酸 微胶囊包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪芳妍
作品数：23被引量：82H指数：6
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：食用油 植物油 油脂 植物油脂 食用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄丽娟
作品数：22被引量：75H指数：6
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：油脂 脂肪酸 面团特性 面团 微结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石珊珊
作品数：22被引量：71H指数：6
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：醇法大豆浓缩蛋白 菜籽饼 冷榨 脱皮 大豆浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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