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贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司

作品数：57 被引量：66H指数：5
相关作者：曾德勇更多>>
相关机构：贵州大学贵州理工学院江南大学更多>>
发文基金：贵州省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术理学更多>>

合作机构

领域

  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个芽孢
  • 1个质谱
  • 1个质谱联用
  • 1个色谱
  • 1个同源性
  • 1个同源性分析
  • 1个气相
  • 1个气相色谱
  • 1个气相色谱-质...
  • 1个强化大曲
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  • 1个香型
  • 1个香型白酒
  • 1个响应面
  • 1个响应面法
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机构

  • 1个贵州大学
  • 1个贵州茅台(集...

传媒

  • 1个中国酿造
  • 1个酿酒科技
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曾德勇
作品数：3被引量：39H指数：3
供职机构：贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司
研究主题：解淀粉芽孢杆菌 酱香型 蛋白酶 高温大曲 高产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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