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昆明医学院营养与食品研究所
作品数:
143
被引量:866
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相关作者:
周玲仙
陈彦红
邵萍
肖建春
王弘
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中国科学院昆明植物研究所
华南理工大学轻工与食品学院
四川大学华西公共卫生学院
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相关领域:
医药卫生
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农业科学
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合作机构
中国科学院昆明植物研究所
华南理工大学轻工与食品学院
四川大学华西公共卫生学院
郧阳师范高等专科学校化学系
华南理工大学轻工科学与工程学院
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周玲仙
作品数:73
被引量:311
H指数:11
供职机构:昆明医学院营养与食品研究所
研究主题:营养成分 食物 学龄儿童 分析评价 维生素B1
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陈彦红
作品数:52
被引量:265
H指数:9
供职机构:昆明医学院营养与食品研究所
研究主题:脊髓 NT-3 BDNF 猫脊髓 背根节
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邵萍
作品数:9
被引量:14
H指数:2
供职机构:昆明医学院营养与食品研究所
研究主题:儿童 硫酸亚铁 毛发 青少年 智力发育
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肖建春
作品数:7
被引量:33
H指数:3
供职机构:昆明医学院营养与食品研究所
研究主题:生产工艺 常压缺氧 药材 耐缺氧作用 小鼠
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王弘
作品数:5
被引量:17
H指数:2
供职机构:昆明医学院营养与食品研究所
研究主题:产品质量 微波杀菌 微波加热 食品 杀菌机理
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供职机构
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研究领域
池开胜
作品数:4
被引量:1
H指数:1
供职机构:昆明医学院营养与食品研究所
研究主题:香薷 食用油 制油 营养成分 安全性
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研究领域
周曦
作品数:2
被引量:16
H指数:2
供职机构:昆明医学院营养与食品研究所
研究主题:万寿菊 化学成分 叶黄素 保健功能
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相关人物
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研究领域
侯景龙
作品数:1
被引量:6
H指数:1
供职机构:昆明医学院营养与食品研究所
研究主题:DMSA 绿茶 染铅小鼠 染铅 驱铅效果
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李时涛
作品数:1
被引量:37
H指数:1
供职机构:昆明医学院营养与食品研究所
研究主题:药理 血脂 胆固醇 甘油三酯 高脂血症
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研究领域
张丽芬
作品数:1
被引量:37
H指数:1
供职机构:昆明医学院营养与食品研究所
研究主题:药理 血脂 胆固醇 甘油三酯 高脂血症
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