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合肥工业大学生物与食品工程学院食品工程系

作品数：29 被引量：294H指数：9
相关作者：尤青罗昭锋夏莲更多>>
相关机构：华南理工大学食品与生物工程学院中国农业大学食品科学与营养工程学院无锡轻工大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学文化科学更多>>

合作机构

领域

  • 2个医药卫生
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个农业科学

主题

  • 2个凋亡
  • 2个动物
  • 2个动物饲料
  • 2个异黄酮
  • 2个异黄酮类
  • 2个异黄酮类化合...
  • 2个人乳
  • 2个人乳腺癌
  • 2个乳腺
  • 2个乳腺癌
  • 2个三羟异黄酮
  • 2个饲料
  • 2个酮类
  • 2个酮类化合物
  • 2个细胞
  • 2个细胞凋亡
  • 2个腺癌
  • 2个类化
  • 2个类化合物
  • 2个化合物

机构

  • 3个合肥工业大学

传媒

  • 2个中华预防医学...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国农业工程...

地区

  • 3个安徽省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
尤青
作品数：3被引量：35H指数：2
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院食品工程系
研究主题：甘薯淀粉 蛋白酶 酶法提取 纤维素酶 速溶绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗昭锋
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院食品工程系
研究主题：大豆异黄酮 癌细胞凋亡 动物饲料 三羟异黄酮 人乳腺癌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏莲
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院食品工程系
研究主题：大豆异黄酮 癌细胞凋亡 动物饲料 三羟异黄酮 人乳腺癌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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