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广东环西生物科技股份有限公司

作品数:55 被引量:81H指数:5
相关作者:方佳茂更多>>
相关机构:江南大学深圳大学山东农业大学更多>>
发文基金:广东省教育部产学研结合项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>

领域

  • 1个生物学

主题

  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个水解度
  • 1个响应面
  • 1个响应面法
  • 1个寡肽
  • 1个分离蛋白
  • 1个大豆分离
  • 1个大豆分离蛋白
  • 1个大豆寡肽

机构

  • 1个广东环西生物...

传媒

  • 1个食品科学
1 条 记 录,以下是 1-1
方佳茂
作品数:1被引量:2H指数:1
供职机构:广东环西生物科技股份有限公司
研究主题:大豆寡肽 大豆分离蛋白 蛋白酶 响应面法 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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