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黑龙江大学生命科学学院食品科学与工程系

作品数：12 被引量：36H指数：3
相关作者：陈建斌贺林李燕利贾文涛更多>>
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领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个生物学
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主题

  • 3个发酵
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机构

  • 4个黑龙江大学

资助

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传媒

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地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈建斌
作品数：1被引量：8H指数：1
供职机构：黑龙江大学生命科学学院食品科学与工程系
研究主题：多糖 响应面法优化 响应面法 微波提取 紫苏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李燕利
作品数：1被引量：3H指数：1
供职机构：黑龙江大学生命科学学院食品科学与工程系
研究主题：选育 发酵过程 葡萄酒酵母 电导率 在线检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾文涛
作品数：1被引量：3H指数：1
供职机构：黑龙江大学生命科学学院食品科学与工程系
研究主题：发酵条件 寡糖 降解酶 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺林
作品数：1被引量：3H指数：1
供职机构：黑龙江大学生命科学学院食品科学与工程系
研究主题：选育 发酵过程 葡萄酒酵母 电导率 在线检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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