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黑龙江八一农垦大学食品学院黑龙江省农产品加工工程技术研究中心

作品数：16 被引量：88H指数：6
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发文基金：黑龙江省科技攻关计划大庆市科技计划项目黑龙江省“十一五”科技攻关项目更多>>
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地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
盛艳
作品数：6被引量：25H指数：4
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院黑龙江省农产品加工工程技术研究中心
研究主题：培养基 多糖提取 细胞壁 啤酒酵母泥 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟令
作品数：5被引量：17H指数：3
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院黑龙江省农产品加工工程技术研究中心
研究主题：MDA SOD 白内障 热塑性淀粉 玉米黄色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李烨
作品数：1被引量：2H指数：1
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院黑龙江省农产品加工工程技术研究中心
研究主题：活性干酵母 酵母发酵法 去除率 葡萄糖 酸水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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