2025年1月17日
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中国食品添加剂生产应用工业协会
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183
被引量:502
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相关作者:
刘志皋
齐庆中
刘莲芳
陈艳燕
王振文
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中国贸促会轻工行业分会
上海师范大学
中国食品发酵工业研究院
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中国贸促会轻工行业分会
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刘志皋
作品数:26
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H指数:6
供职机构:中国食品添加剂生产应用工业协会
研究主题:食品添加剂 食品营养强化 食品 营养强化剂 食品工业
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齐庆中
作品数:7
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H指数:2
供职机构:中国食品添加剂生产应用工业协会
研究主题:食品添加剂 食品工业 复合食品添加剂 进出口情况 常务理事
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刘莲芳
作品数:6
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H指数:2
供职机构:中国食品添加剂生产应用工业协会
研究主题:中国食品 食品添加剂 添加剂 食品添加剂工业 食品工业
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王振文
作品数:4
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供职机构:中国食品添加剂生产应用工业协会
研究主题:食品防腐剂 现代食品工业 大是大非 出口贸易 保鲜剂
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陈艳燕
作品数:4
被引量:19
H指数:2
供职机构:中国食品添加剂生产应用工业协会
研究主题:新型食品添加剂 增稠剂 可得然胶 食品工业 刺云实
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孙瑾
作品数:3
被引量:19
H指数:2
供职机构:中国食品添加剂生产应用工业协会
研究主题:新型食品添加剂 增稠剂 可得然胶 食品工业 刺云实
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尹胜利
作品数:2
被引量:19
H指数:2
供职机构:中国食品添加剂生产应用工业协会
研究主题:新型食品添加剂 增稠剂 可得然胶 食品工业 刺云实
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孙华吉
作品数:1
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供职机构:中国食品添加剂生产应用工业协会
研究主题:食品添加剂工业
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唐建光
作品数:1
被引量:0
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供职机构:中国食品添加剂生产应用工业协会
研究主题:甘油 羧酸 食品添加剂 食品 硬脂酸
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李长山
作品数:1
被引量:0
H指数:0
供职机构:中国食品添加剂生产应用工业协会
研究主题:食品添加剂 食品 乳酸酯 乳酸亚铁
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